近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等28大类食品 349批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中334批次样品抽样检验项目合格，15批次样品不合格。现将具体情况通告如下：
一、食品安全抽样检验项目合格食品情况（详见附件1）
二、食品安全抽样检验不合格食品情况（详见附件2）
（一）益阳市鼎松食品有限公司生产销售的松维精品肉粉松，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）邵阳市双清动力饮用水有限公司生产销售的动力泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（三）麻阳林林山泉专卖店销售的，标称湖南寿湘山泉饮用水有限公司生产的寿湘山泉天然山泉水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（四）湖南蒙泉矿泉水有限责任公司销售的，标称湖南潇乐寿生物科技有限公司生产的沁潇湘饮用天然水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（五）慈利县江垭苏银生桶装水销售店销售的，标称张家界文丰绿色食品有限公司生产的白虎堂山泉天然饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（六）湘潭县茶恩寺镇茶恩山泉水店销售的，标称湘潭县天恩饮料有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（七）湘西苗王洞山泉水有限公司生产销售的苗王洞山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（八）桃江县桃竹山泉水有限公司生产销售的桃竹山泉水包装饮用水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（九）湖南佳惠百货有限责任公司会同分公司销售的炒瓜子，过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十）麻阳鑫茂糖果业有限公司销售的，标称麻阳鑫茂糖果业有限公司生产的古法红糖，干燥失重项目不符合GB/T35885-2018《红糖》要求。麻阳鑫茂糖果业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十一）醴陵市新永盛商行销售的，标称湖南创奇食品有限公司生产的海带（香辣味）（其他水产制品），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合食品安全国家标准规定。湖南创奇食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十二）湖南一品佳餐饮管理有限公司使用的复用筷子（餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十三）郴州市北湖区溪谷庄园使用的小米辣（辣椒），镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十四）湘潭市雨湖区长城中学使用的姜，铅（以Pb 计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十五）桂阳县永誉百货有限公司销售的泥鳅，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，长沙、株洲、湘潭、邵阳、岳阳、张家界、益阳、郴州、怀化、湘西州等地市场监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；有关市场监督管理部门要及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
附件： 1.食品安全抽样检验项目合格食品信息表.pdf
2.食品安全抽样检验不合格食品信息表.pdf
3.食品安全抽样检验部分不合格检验项目小知识.pdf
日期：2023-12-11
