沙田一食物制造厂经营者因非法扩展营业范围，屡次违反《食物业规例》，被香港食物环境卫生署（食环署）署长暂时吊销牌照十四天。
该店铺名为「潮州华」，位于大围积存街32号地下C号铺，由十二月七日至十二月二十日须暂停营业。
食环署发言人说：「有关店铺经营者因上述违例事项，今年七月及九月两次被法庭定罪，共罚款四千元。本署亦根据违例记分制记下持牌人三十分，店铺因此须停牌十四天。」
有关经营者亦因相同违例事项，今年四月及五月两次被法庭定罪，共罚款二千六百元，因而被记下三十分，店铺今年八月至九月期间被暂时吊销牌照七天。
发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》，否则牌照可能被暂时吊销或取消。
持牌食物业处所须在处所入口附近显眼处展示已领有牌照的告示，以资识别。此外，市民亦可浏览食环署网页
（www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/index.html）查阅持牌食物业处所名单。
日期：2023-12-08
