为了进一步督促桶装饮用水生产企业全面落实食品安全主体责任，规范生产经营行为，消除食品安全隐患，12月1日，宜春市袁州区市场监管局组织全区包装饮用水生产企业主要负责人、质量管理负责人召开了集体约谈会。
会议通报了部分包装饮用水生产企业2023年抽检情况和在日常生产和食品安全管理中存在的主要问题，并就规范生产、防范风险进行了交流。
会议强调，包装饮用水因其食用对象广、食用频率高、产品质量不稳定等因素已成为高风险食品及监管中的重点对象，各包装饮用水生产企业要认真按照相关法律法规的要求，将产品质量放在企业发展的第一位，认真落实食品安全第一责任人的责任义务，进一步增强产品质量安全意识、责任意识和风险防范意识；要建立和完善企业各项规章制度，强化内部管理，确保包装饮用水质量安全；要重点从水源维护、人员管理与培训、生产场所卫生、瓶（桶）及其盖质量管控、检测设备检定校准、标识标签的规范、出厂检验等方面夯实责任，层层把关，切实提高风险防控能力。
下一步，该局将继续加大包装饮用水抽检力度，严厉查处违法生产经营行为，进一步规范包装饮用水市场。
日期：2023-12-05
