近日，“上海交大食堂饭菜吃出1.5厘米针头”一事登上热搜，引发关注。据悉，11月24日，有网友在社交平台上发帖称，一名学生在上海交通大学闵行校区第二餐厅吃饭时，竟然在饭菜中吃出了一枚1.5厘米长的针头。对此，上海交通大学后勤保障部回应称，已经咨询过相关部门，该针头不是用于人体或者做实验用的针头，是给猪打疫苗的针头。猪刚出生打疫苗脾气倔，不肯配合可能打在骨头上，针头就断进去了，针头长度大概1.5厘米。对此，11月25日，闵行市场监管官方微博发布消息称，上海市闵行区市场监督管理局关注到“上海交大食堂吃出针头”的舆情，现已介入调查。11月25日下午，上海交通大学后勤保障中心官方网站发布情况说明称：关于闵行校区有学生反映在第二餐饮大楼午餐中发现疑似针头物事件，学校高度重视，已成立工作专班调查处理。目前，后勤保障中心已封存该批次原材料并启动自查，涉事档口已暂停营业。闵行区市场监督管理局正在介入调查，学校将全力配合。对此，该校深表歉意，将引以为戒，举一反三，进一步加强食品原材料溯源、强化品质管控，切实保障师生健康安全。（相关报道：上海交大就“食堂发现疑似针头物事件”发布情况说明）
官方回应工人徒手撕鱿鱼被质疑不卫生
近日，有网友发布的视频显示，多名工人坐在厂房内，徒手撕鱿鱼，引发广泛关注，不少网友在评论区质疑卫生问题。对此，11月25日，山东省龙口市市场监督管理局发布情况说明称，针对群众反映“某厂房工作人员不戴手套手撕鱿鱼不卫生”情况，龙口市市场监督管理局已组织执法人员开展现场核查，并将根据调查结果，依法依规进行处置。监督举报电话：0535-12315。（相关报道：针对群众反映“某厂房工作人员不戴手套手撕鱿鱼不卫生”的情况说明）
知名火锅回应顾客在锅底吃出热敏纸小票
11月25日，广东广州，有网友发视频称：“服务员说锅底小票找不到，到最后小票在我们的锅底捞上来”。对此，涉事门店工作人员称：确有此事，但小票系该顾客在上锅后自己不慎碰掉。顾客担心热敏纸有毒性，店方便为其更换新锅底，但对于顾客提出的其他要求未能同意，目前店方已报警处理。
火锅店员工疑从热水器接水冲饮料
11月26日，上海。一火锅店工作人员用热水器的水冲饮料引发热议，网友表示质疑热水器的水能否饮用。27日，店家回应称，热水器上面加了一层净水器，加热到70度后才冲调的饮品，不会危害健康。
消费者点奶茶外卖喝出一根针 当地市监局：已介入调查
近日，江苏苏州一消费者点一家知名品牌奶茶的外卖，结果喝出一根针的视频引发网络热议。相关视频显示，奶茶杯内底部出现一根细长的针。相关信息显示，该奶茶为KOI茶饮品牌，涉事店铺位于苏州市苏州工业园区苏州中心广场。对此，11月27日，该店铺工作人员回应称，目前店里正常营业，关于顾客喝到针一事，他们已经在进行处理。东西（针）是从物料里出现，确认是原材料的问题。发现问题后，店里第一时间已退还消费者奶茶钱，也紧急撤掉了这批物料，从源头解决，希望不要再出现类似问题。目前，当地市场监管局已经介入此事。
媒体实探知名快餐品牌后厨炸油锅黑如酱油
近日，有媒体“卧底”了北京市一家华莱士门店，发现炸油锅的颜色黑如酱油，另外在后厨、点餐台和用餐区都发现了蟑螂和苍蝇等。
荷兰通报我国7批次禽肉产品不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年11月24日，欧盟通报我国出口禽肉产品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：荷兰通报我国7批次禽肉产品不合格）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第47周）
据欧盟官方网站消息，在2023年第47周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有16例。据通报，不合格沙梨销至了奥地利、比利时、克罗地亚、捷克、丹麦、芬兰、德国、希腊、冰岛、爱尔兰、荷兰、挪威、波兰、葡萄牙、沙特阿拉伯、瑞士和英国。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，检查产品中农药的残留情况，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第47周））
欧盟食品快速预警系统知多少
日期：2023-11-27
