11月13日，包头市开展全面落实食品安全“三个责任”工作机制专题培训，副市长、市食品药品安全委员会常务副主任雷殿军同志作了《以高度政治自觉全面落实食品安全“三个责任”工作机制 推进我市食品安全工作高质量发展》专题辅导。市食品药品安全委员会成员单位负责同志及各旗县区食药安全委员会主任、成员单位负责人参加培训。
专题培训分别从食品安全“三个责任”工作的背景意义、当前包头市在推进“三个责任”落实过程中存在的问题及如何将食品安全“三个责任”工作落实落细、落地见效三个方面深入讲解辅导。
培训要求，一是强化党政同责。各级各部门要提高政治站位，强化思想认识，严格落实食品安全“党政同责”要求，压紧压实属地管理责任，并将其作为贯彻落实党的二十大精神和落实习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育的重要举措，各旗县区要建立“双周调度”工作机制，有力有效推进工作，推动食品安全属地管理责任落实落细。二是加强部门监管。市食药安委各成员单位要按照“管行业必须管食品安全”的要求，各司其职，落实好对主管领域的食品安全工作职责，把企业落实主体责任情况作为日常重点督查检查事项；要充分发挥成员单位食品安全工作联动机制，建立跨地区、跨部门互评互查机制，严把从农田到餐桌的全过程监管。三是压实企业主体责任。各级各部门要指导企业建立食品生产经营主体责任落实传导机制，真正解决“日管控、周排查、月调度”机制运行过程不严、措施不实、风险防控能力不足、处置不及时的问题，压紧压实企业主体责任；要通报曝光违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的典型案例，起到震慑和宣传引导作用，教育引导广大食品企业自觉提升食品安全意识，将食品安全治理主体责任落到实处。
来源：食品药品安全协调与抽检监测科
日期：2023-11-15
