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韩国加强2023年腌泡菜季进口食品(原料)的安全管理

   2023-11-06 食品伙伴网王海梦1131
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11月3日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布加强2023年腌泡菜季进口食品(原料)的通关检查。
 
  检查时间:2023.11.8 ~ 2023.11.21
 
  检查方法:农产品各包装场所检查1次,水产品各生产商检查1次,加工食品各生产商、各产品名称检查1次。
 
  检查对象及检查项目如下表所示:
检查对象
检查项目
分类
产品名称
农产品
(9种)
白菜、萝卜、大蒜、洋葱、生姜、大葱、辣椒、韭菜、胡萝卜
农药(同时多种成分分析510种)、重金属(铅、镉)、总黄曲霉毒素(仅限干辣椒)
水产品
(3种)
淡水虾
重金属(铅、镉)
兽药(甲壳类)
虾(盐腌)、毛虾(盐腌)
重金属(铅、镉)
加工食品
(10种)
腌制白菜
大肠杆菌、防腐剂、焦油色素、二氧化硫
海鲜酱汁、调味海鲜酱汁
总氮、防腐剂、大肠菌群、甜蜜素
辣椒粉
总黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、金属性异物、大肠杆菌、霉菌数
天日盐
不溶物、亚铁氰化物、铅、镉
天然香辛料
(蒜泥、姜泥)
菌落总数(冷冻产品)、大肠杆菌、农药(同时多种成分分析510种)
泡菜馅
焦油色素、防腐剂、甜蜜素
砂糖、糖稀
铅、糖精钠



 
地区: 亚洲 韩国
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