2023年11月1日,韩国食药部(MFDS)发布加强对金枪鱼等大型鱼类的致病菌检测。主要内容如下:检查对象:金枪鱼(蓝鳍金枪鱼除外)和白枪鱼类的生食(生鱼片)产品;检查项目:食物中致病菌6种(沙门氏菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌、霍乱弧菌、肺血性弧菌);检查时间:2023.10.30~2023.12.31(以装船日期为准)。
更多详情参见:https://www.mfds.go.kr/docviewer/skin/doc.html?fn=20231101012245410.hwp&rs=/docviewer/result/rgn0023/33579/2/202311
日期:2023-11-03