为加强节日期间食品流通监管，确保节日期间食品销售质量安全，合肥市市场监管局自2023年6月14日至10月30日，在全市范围内开展食品销售安全“佳节守护”专项行动，目前取得了良好成效。
01
突出重点时段
以端午、中秋、国庆、元旦、春节等节日为重点时段，提高食品安全监管责任意识，严厉查处销售过期、“三无”以及“两超一非”食品等违法行为，做到查处一案，震慑一片。
02
突出重点工作
加强节日期间监督检查，针对节日消费特点，结合“食安守护”整治行动，集中力量以肉制品、食用油、酒类、乳制品、节令食品等为重点品种，以商场超市、批发市场等为重点场所，以食品销售者主体资格、进销货台账、索证索票等执行情况为重点内容，坚持防打结合、标本兼治的原则，认真开展监督检查，保障人民群众饮食安全。
03
突出监检结合
加强“监检”结合，紧盯节令重点品种以及高风险指标，开展专项抽检，及时开展核查处置，充分发挥抽检在风险排查中的靶向作用，提升“佳节守护”行动成效。专项行动期间，全市共检查食品经营者7149户次，开展专项抽检1286批次，责令整改285户，立案查处82起。
下一步，合肥市局将持续不断提升食品安全综合治理和保障能力，解决节日期间食品销售环节存在的突出问题，全面净化食品市场，切实保障食品安全。
日期：2023-11-03
