为拓宽社会各界参与食品安全抽检渠道,围绕百姓关注的食品实施靶向性抽检,黑龙江省市场监督管理局组织开展食品安全“你点我检”专项监督抽检工作,抽取粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,酒类,蔬菜制品,炒货食品及坚果制品,水产制品,糕点,蜂产品,餐饮食品和食用农产品等12大类食品627批次样品,检出其中粮食加工品、肉制品、蜂产品、餐饮食品和食用农产品等5大类食品9批次样品不合格。发现的主要问题是,农兽药残留、微生物污染、食品添加剂超限量使用。
对抽检发现的不合格食品,黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施,对调查发现的违法违规行为依法查处,并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、农兽药残留问题
(一)双鸭山市尖山区天一海鲜名渔酒店销售的鲤鱼,其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
(二)牡丹江市阳明区磨刀石镇李三果业生鲜超市销售的老姜,其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。
(三)哈尔滨市松北区尹计果蔬店销售的全鳞鲤鱼,其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
(四)鸡西市鸡东县艳波蔬菜干调冻货批发店销售的绿豆芽,其中4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
(一)哈尔滨正阳万国优品汇超市有限公司销售的、标称上海致荣贸易有限公司委托重庆瀚翔农产品开发有限公司生产的山城棒棒鸡(麻辣味),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(二)佳木斯市向阳区彭昕共和果品生活超市销售的、标称黑龙江省森霖雪蜂商贸有限公司委托黑龙江省东极黑蜂有限公司生产的椴树蜂蜜,其中嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。
(三)双鸭山市尖山区韩客源年糕料理店销售的、标称辽宁省沈阳市朴家食品加工厂生产的年糕(水磨年糕)非即食,其中菌落总数不符合有关产品执行标准要求。
三、食品添加剂超限量使用问题
(一)双鸭山市尖山区孙二娘原味包子店自制销售的老式酥脆油条(5送1),其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)双鸭山市尖山区飘香包子铺自制销售的老式油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
附件: 1.部分不合格项目的小知识.doc
2.粮食加工品监督抽检不合格产品信息.xls
3.肉制品监督抽检不合格产品信息.xls
4.蜂产品监督抽检不合格产品信息.xls
5.餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls
6.食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls
7.粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls
8.肉制品监督抽检合格产品信息.xls
9.蜂产品监督抽检合格产品信息.xls
10.餐饮食品监督抽检合格产品信息.xls
11.食用农产品监督抽检合格产品信息.xls
12.食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息.xls
13.调味品监督抽检合格产品信息.xls
14.酒类监督抽检合格产品信息.xls
15.蔬菜制品监督抽检合格产品信息.xls
16.炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息.xls
17.水产制品监督抽检合格产品信息.xls
18.糕点监督抽检合格产品信息.xls
黑龙江省市场监督管理局
2023年10月31日
日期:2023-10-31