芝麻油作为区域特色产业，“十里芝麻香、千里贩油忙”生动反映了和县、含山县的火红生产销售场景。马鞍山市市场监管局将食用植物油生产列入“一市一品”整治内容，严防区域性风险隐患，取得明显成效，“十里芝麻今更香”。
压实企业主体责任。推动成立马鞍山市食用油脂协会，制定“四统一、四杜绝”行业公约，积极探索行业“吹哨人”机制，强化行业自律。推动生产企业配强配齐食品安全管理人员，履行食品安全主体责任，全面落实产品出厂“批批检”，今年以来，抽检合格率同比提高96.29%。
创新监管工作举措。大力推广“互联网+监管”，在93家生产场所关键点加装摄像头，线上不间断巡查，提升智慧化监管水平。开展集中整治行动，成立工作专班，强化风险会商研判，建立问题清单闭环销号机制，开展7x24小时风险隐患大排查。今年以来，办理案件36件，罚款18.97万元。
推动产业高质量发展。指导制定“放心芝麻油”团体标准，提升产品质量。建立和县、含山县共享实验室，为区域企业提供检测服务。打造食用植物油生产“3D样板房”，沉浸式、场景式讲解许可申报关键要点，线上为企业释疑解惑。运行企业特派员制度，积极开展帮扶指导，今年以来，帮扶20家企业建立体系制度、49家企业完成升级改造。
日期：2023-10-30
