10月23日，德州市食药安办组织召开9月份食品安全风险会商会议。市食药安办副主任，市市场监管局党组成员、副局长王建军出席并讲话。
会议研判了9月份以来的食品安全现状及对策，调度了食品各相关科室所承担的食品安全评议工作任务完成情况、重点工作推进情况以及存在的问题，安排部署了创建国家食品安全示范城市和落实食品安全“两个责任”重点工作任务。相关负责人分别就近期工作开展情况，存在的问题以及下一步重点工作进行了交流发言。
会议强调，一是要推进基层食药安办规范化建设，以落实有机构、有职能、有人员、有条件、有经费“五有”要求为标准，推进乡镇食药安办“实体化”、“智慧化”运行。二是要严格规范食用农产品市场销售行为，督促企业落实进货查验记录制度。三是要夯实“互联网+明厨亮灶”工作模式，打造餐饮闭环全流程监管。四是要持续开展食品安全评价性抽检工作，加大重点食品抽检监测力度。五是做好抽检不合格处置工作，加大核查处置工作力度。六是要建立“守查保”长效工作机制，与落实食品安全“两个责任”统筹推进，着力防范化解风险隐患。七是要严把包保数据质量关，推动落实属地管理责任，督促企业落实主体责任。八是要筛选培育示范引领项目，确保创建国家食品安全示范城市高质量推进。
来稿｜食品协调科
日期：2023-10-27
