其中，食品领域有55项，包括省科学技术进步奖45项，省自然科学奖7项，省技术发明奖3项。
食品领域2023年度贵州省科学技术奖受理项目目录
| 序号 | 奖种 | 项目名称 | 主要完成单位 | 主要完成人 |
| 27 | 省自然科学奖 | 温热玉米种质主要农艺性状遗传变异的基因组学解析 | 贵州省旱粮研究所,中国农业科学院作物科学研究所,贵州省农业科学院 | 吴迅,祝云芳,郭向阳,李春辉,陈泽辉,王安贵,刘鹏飞,李永祥 |
| 35 | 省自然科学奖 | 识别食品风险因子的核酸适配体传感器构建与响应机制 | 贵州大学 | 吴远根,邱树毅,陶菡,王雪郦 |
| 45 | 省自然科学奖 | 重要入侵害虫西花蓟马的灾变规律及与寄主植物的互作机制 | 贵州大学,云南农业大学,贵阳学院,中国农业科学院植物保护研究所,江苏省农业科学院 | 郅军锐,桂富荣,曹宇,高玉林,钱蕾,李灿,从春蕾 |
| 51 | 省自然科学奖 | 山羊抗寄生虫免疫应答分子机制及分子育种标记鉴定 | 铜仁学院,华中农业大学 | 吴震洋,杜小勇,曹建华,王海燕,尹立林 |
| 54 | 省自然科学奖 | 淀粉酯化改性修饰机理研究 | 贵州大学,浙江大学,河南农业大学 | 宋晓燕,赵全志,陈启和,何国庆,阮晖,朱伟,任红涛 |
| 83 | 省自然科学奖 | 重大农业害虫迁飞理论及其种群监测和调控机制 | 贵阳学院,南京农业大学,杭州师范大学 | 胡高,吴俨,李灿,高博雅,唐斌,翟保平 |
| 87 | 省自然科学奖 | 中国大叶蝉亚科分类研究 | 贵州大学,贵州省茶叶研究所 | 杨茂发,孟泽洪,于晓飞,李子忠,钟礼坤 |
| 102 | 省技术发明奖 | 甘薯茎尖脱毒与育种关键集成与产业化示范 | 紫云自治县紫香源农林科技有限责任公司,贵州省生物技术研究所 | 张廷刚,吴巧玉,王娟 |
| 103 | 省技术发明奖 | 优异特性益生菌的研发与应用 | 贵州大学,贵州壹壹鑫食品有限公司,北京中京丰创科技有限公司,无锡绿金科生物技术有限公司 | 何腊平,李翠芹,宋小娟,高泽鑫,陈辅勇,徐双华,罗平 |
| 104 | 省技术发明奖 | 普安苗山乌骨鸡发明专利技术产业化应用 | 贵州省金禾禽业有限公司,贵州省普安县万象农业综合开发有限公司 | 洪开祥,邓宪忠 |
| 110 | 省科学技术进步奖 | 贵州省仔猪腹泻性疫病综合防控技术集成与应用 | 贵州省草地技术试验推广站,贵州大学,贵州省动物疫病预防控制中心,广东省农业科学院动物卫生研究所,铜仁市动物卫生监督所 | 张双翔,郭小江,程振涛,岳筠,沈海燕,张宇新,陈秀华 |
| 114 | 省科学技术进步奖 | 茶树丛枝菌根真菌资源挖掘及其在茶苗繁育上的应用 | 贵州省茶叶研究所,长江大学,晴隆县吉祥茶业有限公司,贵州省农业科学院 | 高秀兵,段学艺,郭灿,吴强盛,陈瑶,张圆,马驰宇 |
| 116 | 省科学技术进步奖 | 喀斯特山地辣椒阻镉安全生产关键技术创新与应用 | 贵州省蚕业研究所（贵州省辣椒研究所）,贵州大学,中国科学院地球化学研究所,铜仁市现代农业产业发展招商服务中心,贵州蚕辣缘科技有限公司,贵州举利现代农业专业合作社,贵州省农业科学院 | 邢丹,刘鸿雁,刘意章,廖芳芳,王永平,涂德辉,阮 军,蓬桂华,陈丽 |
| 123 | 省科学技术进步奖 | 贵州特色地方鸡遗传资源保护与创新利用 | 贵州大学,清镇市农产品质量检测站,贵州省畜牧兽医研究所,贵州省畜禽遗传资源管理站,贵州纳雍源生牧业股份有限公司,贵州奇垦农业开发有限公司,天柱县农业投资开发有限责任公司 | 张福平,王文涛,朱丽莉,李维,杨远青,潘周雄,陈彬,伍革民,束婧婷 |
| 128 | 省科学技术进步奖 | 遵义朝天椒新品种遵辣2、3、4号的选育与推广 | 遵义市农业科学研究院,贵州省贵三红食品有限公司,遵义市播州区种植业发展服务中心,正安县农业农村发展中心 | 令狐昌英,吴德涛,谢挺,杨 杰,张骏松,沈光琴,余常水 |
| 129 | 省科学技术进步奖 | 现代智慧农业数据聚合与处理关键技术及应用 | 贵州财经大学,贵州航天智慧农业有限公司,贵州省通信产业服务有限公司 | 邓明森,喻曦,侯庆,李江龙,安冯竞,韩立业,宋富洪,唐诚,蓝善根 |
| 130 | 省科学技术进步奖 | 刺梨产品制备与质量控制关键技术及产业化 | 贵州王老吉刺柠吉产业发展有限公司,广药王老吉（毕节）产业有限公司,贵州师范大学,贵州恒力源天然生物科技有限公司,广州王老吉大健康产业有限公司 | 李楚源,翁少全,江帆,郑荣波,黄晓丹,李词周,费建军 |
| 137 | 省科学技术进步奖 | 贵州猕猴桃主要病害绿色防控关键技术及应用推广 | 贵阳学院,贵州省果树科学研究所,六盘水市农业科学研究院 | 吴文能,罗会,李秀亚,费强,陈健 |
| 152 | 省科学技术进步奖 | 区域协同食品安全智慧检测与事故协查平台构建及应用 | 贵州省疾病预防控制中心,江南大学,北京三维天地科技股份有限公司 | 郭华,方伟,金震,张权,宋晓宁,安冬,吴小俊,王兆君,陈庆园 |
| 156 | 省科学技术进步奖 | 光电子农业在贵州有机茶产业关键技术集成创新与推广应用 | 遵义师范学院,中国科学技术大学,贵州省湄潭县栗香茶业有限公司,贵州省茶叶研究所,安徽昂科丰光电科技有限公司 | 王加真,张昕昱,刘文,沈强,张金利,张放心,刘义富 |
| 158 | 省科学技术进步奖 | 虫草优异种质发掘、功能性产品开发及其工艺技术优化与应用 | 贵州大学,浙江泛亚生物医药股份有限公司,浙江泛亚生命科学研究院,安徽农业大学,贵州师范学院,江苏安惠生物科技有限公司,江苏省苏微微生物研究有限公司 | 康冀川,文庭池,李增智,孙长胜,雷帮星,孟泽彬,肖沅嫔,陈惠,蒋益 |
| 164 | 省科学技术进步奖 | 马铃薯主要病虫害绿色防控技术及应用 | 贵阳市植保植检站,贵州省植保植检站,南京农业大学,北京汇思君达科技有限公司,毕节市植保植检站 | 张斌,耿坤,董莎萌,张君,尹文书,谈孝凤,王姝玮 |
| 166 | 省科学技术进步奖 | 贵州中西部山区高产优质杂交玉米品种选育创新与应用研究 | 安顺市农业科学院,安顺新金秋科技股份有限公司 | 张鹏,汪朝明,唐谷,潘中涛,赵艳花,陈瑾,张毅 |
| 173 | 省科学技术进步奖 | 西南山区多个优质多抗玉米品种的选育与应用 | 贵州大学,贵州吉丰种业有限责任公司 | 彭忠华,杨家伟,刘婷婷,吕群星,付芝胜,杨 超,黄 磊 |
| 174 | 省科学技术进步奖 | 火龙果主要病虫害绿色防控关键技术研究与应用 | 贵州省果树科学研究所,罗甸县果业产业化发展中心,镇宁布依族苗族自治县植保植检站,关岭布依族苗族自治县果树蔬菜工作站,贵州火龙园艺科技有限责任公司 | 郑伟,柏自琴,王彬,张绿萍,赵晓珍 |
| 181 | 省科学技术进步奖 | 奶牛结核病和布病防控关键技术及牛奶安全性评价体系创新与应用 | 贵州省动物疫病预防控制中心,贵阳市动物疫病预防控制中心,中国农业科学院兰州兽医研究所,贵州南方乳业股份有限公司 | 刘霞,徐春志,李照伟,倪兴维,曹小安,周标,彭屹 |
| 182 | 省科学技术进步奖 | 现代山地农业智慧灌溉关键技术与应用 | 贵州航天智慧农业有限公司,贵州大学,石河子大学,贵州省水利科学研究院,瓮福（集团）有限责任公司 | 吴世海,李家春,王振华,宋大海,粟小娓,王永涛,刘旭,张富贵,陈果 |
| 188 | 省科学技术进步奖 | 喀斯特山区饲草抗旱耐热增产增效技术创新与应用 | 贵州师范大学,贵州省草业研究所,贵州大学,贵州省草地技术试验推广站 | 王普昶,赵丽丽,杨学东,丁磊磊,张宇君,高洋 |
| 195 | 省科学技术进步奖 | 贵州规模猪场猪瘟及猪伪狂犬病净化示范与推广 | 贵州省动物疫病预防控制中心,贵州大学,黔东南州动物疫病预防控制中心,黔南州养殖业发展中心 | 马萍,李涛,高潇祎,汤德元,倪兴维,汪忠荣,蒙炳超 |
| 196 | 省科学技术进步奖 | 水稻新三大病害精准施药减量增效绿色防控关键技术的研发与应用 | 贵州大学 | 李明,李荣玉,吴小毛,胡安龙,吴琼,龙友华,王清辉 |
| 198 | 省科学技术进步奖 | 南方山区牛羊节粮饲料开发及绿色健康养殖技术集成与应用 | 贵州大学,中国科学院亚热带农业生态研究所,武汉轻工大学,广西大学,浙江农林大学 | 吴文旋,王翀,熊江林,周传社,林波,杨艺 |
| 200 | 省科学技术进步奖 | 贵州喀斯特山区优质肉牛高效生产关键技术创新与应用 | 贵州省畜禽遗传资源管理站,贵州省畜牧兽医研究所,凤冈县畜牧渔业站,贵州省龙滩口农牧开发股份有限公司 | 李波,龚俞,梁正文,刘镜,张明婧,任明晋 |
| 202 | 省科学技术进步奖 | 贵州山地茶叶保险气象指数研究及应用 | 贵州省山地环境气候研究所(贵州省山地气候与资源重点实验室),贵州省生态气象和卫星遥感中心,贵州省茶叶研究所 | 胡家敏,于飞,廖留峰,廖瑶,陈芳,刘宇鹏,郑文佳 |
| 206 | 省科学技术进步奖 | 酱香酒行业产供销协同解决方案 | 贵州习酒股份有限公司 | 张德芹,汪地强,杨炜炜,蒲定波,周正强,卯明举,辜先楼,何建,吴浪 |
| 212 | 省科学技术进步奖 | 喀斯特地区高产饲用皇草高效生产关键技术及应用 | 贵州省草业研究所,贵州省草地技术试验推广站,贵州阳光草业科技有限责任公司 | 尚以顺,张文,代兴红,赵明坤,文克俭 |
| 222 | 省科学技术进步奖 | 贵州苗岭山区特色猪肉腊制品关键技术应用 | 镇远县名城食品厂 | 冯廷萃,吴政江,李才清,刘正芝,吴远宏 |
| 234 | 省科学技术进步奖 | 棘胸蛙高效生态养殖关键技术与产业化应用 | 贵州峪丰源生态农业科技有限公司,浙江师范大学,黔南州养殖业发展中心,黔南民族师范学院 | 郑荣泉,郑善坚,犹雯,韦启浪,李菊,胡洪森 |
| 245 | 省科学技术进步奖 | 基于天敌为主山地主粮作物重大害虫生物防治技术研究与应用 | 贵州大学,北京市农林科学院,吉林农业大学,上海海关动植物与食品检验检疫技术中心,贵州省植保植检站,中国农业科学院植物保护研究所,贵州卓豪农业科技股份有限公司 | 臧连生,王甦,张俊杰,王书平,谈孝凤,谭晓玲,金林红,梅建飞,陈永明 |
| 248 | 省科学技术进步奖 | 酱香制曲自动化管理平台建设及产业化示范 | 贵州习酒股份有限公司 | 胡峰,杨刚仁,程平言,王佳,夏道丽 |
| 249 | 省科学技术进步奖 | 贵州特色作物健康栽培与绿色生产关键技术创新与应用 | 遵义师范学院,贵州省农作物技术推广总站,遵义市种植业发展服务中心,宜宾学院 | 关晓溪,隋常玲,孙静,付梅,张建 |
| 250 | 省科学技术进步奖 | 南方山地蓝莓产业关键技术研发与应用 | 贵州科学院,贵州省植物园,贵州省生物研究所,贵州医科大学,贵州瑞蓝果业科技发展有限责任公司 | 聂飞,文光琴,祝娟娟,李永霞,廖优江,徐青,文光忠,程明亮,段如雁 |
| 252 | 省科学技术进步奖 | 出口食用农产品关键危害因子检测鉴定技术及标准研制与应用 | 贵阳海关综合技术中心（贵州国际旅行卫生保健中心、贵阳海关口岸门诊部）,沈阳农业大学,沈阳海关技术中心,黄埔海关技术中心 | 王兴宁,张敏,金鑫鑫,付海滨,刘二龙,李志,戴唯 |
| 253 | 省科学技术进步奖 | 贵州省荞麦高产栽培关键技术及应用 | 贵州师范大学,贵州省生物技术研究所,威宁彝族回族苗族自治县山地特色农业科学研究所,盘州市农业科学研究所,沿河土家族自治县农业技术推广中心 | 黄凯丰,黄小燕,何佩云,卢扬,杨佑芳,刘昌敏,刘军林,余鸿村,田永国 |
| 254 | 省科学技术进步奖 | 牛羊重要疫病诊断防治及中兽药国家标准质控技术创新研发与应用 | 贵州省兽药饲料检测所,贵州省畜牧兽医研究所,贵州农业职业学院 | 赵贵,文正常,金晓峰,王璇,章厉劼,王庆红,栾庆祥 |
| 257 | 省科学技术进步奖 | 油茶新品种选育及早实稳产高产栽培技术研究与应用 | 天柱县林业产业发展中心,贵州省林业科技推广总站 | 袁昌选,杨芹,罗辉,王孜昌,舒广州 |
| 259 | 省科学技术进步奖 | 贵州优质香稻新种质创制与应用 | 贵州省水稻研究所,贵州茅贡米业有限公司,贵州省湄潭县竹香米业有限责任公司,贵州省榕江县粒粒香米业有限公司,贵州金晨农产品开发有限责任公司,贵州省农业科学院 | 朱速松,曾涛,刘雪薇,王忠妮,龙武华,宫彦龙,雷月,李佳丽,吴娴 |
| 261 | 省科学技术进步奖 | 优质黑花生新品种黔花生7号选育及产业化应用 | 贵州省现代农业发展研究所,贵州省农作物品种资源研究所,沿河县黄土乡农特产品农民专业合作社,贵州省农业科学院 | 林茂,马天进,黎仕斌,郑秀艳,汤鹏宇,黄道梅,孟繁博 |
| 264 | 省科学技术进步奖 | 喀斯特地区肉羊生产提质增效关键技术创新与应用 | 贵州省畜牧兽医研究所,贵州省草业研究所,贵州师范大学,贵州省草地技术试验推广站,贵州省羊管家农业科技发展有限公司,贵州省农业科学院,贵州宏宇畜牧技术发展有限公司 | 陈浩林,罗天琼,张锦华,代兴红,袁扬,池永宽,涂婳,余波,张瑜 |
| 265 | 省科学技术进步奖 | 贵州山区稻渔生态种养技术集成创新与应用 | 贵州省水产研究所,贵州大学,湖南农业大学,四川省农业科学院水产研究所,上海海洋大学 | 李正友,申晓东,刘亚,陈灿,李小义,姚俊杰,李嘉尧 |
| 273 | 省科学技术进步奖 | 贵州山地特色肉羊高效生产技术体系构建与应用 | 贵州省畜禽遗传资源管理站,安徽农业大学,贵州省种畜禽种质测定中心,贵州省畜牧兽医研究所,贵州省草业研究所,河南农业大学,习水县畜牧渔业发展中心 | 毛凤显,任春环,周迪,吴仙,骆金红,宁长申,翁吉梅,孙晓慧,张劲松 |
| 274 | 省科学技术进步奖 | 西南地区重要笋用竹种方竹产业化开发关键技术集成与创新 | 南京林业大学,遵义市农业科学研究院,贵州大学 | 林树燕,李小静,刘国华,苟光前,董敦义,王福升,江龙,丁雨龙,梁大洪 |
| 291 | 省科学技术进步奖 | ‘贵长’猕猴桃优质高效生产关键技术创新与应用 | 贵州大学,贵州医科大学,贵州省果树蔬菜工作站,修文县果业发展服务中心 | 龙友华,尹显慧,张承,吴小毛,黄亚欣,冷云星,吴素芳 |
| 300 | 省科学技术进步奖 | 贵州刺梨产业化关键技术创新与应用 | 贵州省天然产物研究中心,贵州山珍宝绿色科技开发有限公司,贵州山王果健康实业有限公司,国药集团贵州大健康产业发展有限公司,贵州刺力王生物科技有限公司 | 杨小生,杨娟,李齐激,王瑜,李立郎,孙宜春,杨果 |
| 332 | 省科学技术进步奖 | 贵州山区百香果高效栽培技术创新与应用 | 贵州科学院,贵州省果树科学研究所,贵州省果树蔬菜工作站,南京林业大学,贵州从江真尊实业有限公司,贵州安明山地农业科技有限公司 | 李安定,龙秀琴,陈楠,彭熙,张诗莹,胥猛,蔡国俊,袁启凤,吴凤婵 |
| 339 | 省科学技术进步奖 | 鸭主要疫病防控关键技术研究与应用 | 贵州省畜牧兽医研究所,广东省农业科学院动物卫生研究所,贵州福斯特生物科技有限公司,贵州大学,贵州省三穗县兴绿洲农业发展有限公司 | 徐景峨,李林林,文明,张亚楠,蒲龄,李婷,罗意 |
原文链接：http://kjt.guizhou.gov.cn/xwzx/tzgg_73876/202310/t20231017_82780408.html
2023年贵州省科学技术奖受理项目目录.xls
