为弘扬勤俭节约优秀传统美德，坚决制止婚宴餐饮浪费，资阳市市场监管局、市文明办、市民政局三部门结合文明城市创建，联合部署推动制止婚宴餐饮浪费工作，努力营造“浪费可耻，节约为荣”良好风尚。
01
落实企业主体责任，提升管理服务水平
督促婚宴服务经营者认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》等相关规定，将制止餐饮浪费作为订餐重要提醒内容。按照厉行节约、均衡膳食的理念，科学搭配多种不同规格的套餐，合理控制菜品数量和份量，允许消费者对套餐菜品进行适当调整。对整只、整条、整块等不便拆分的菜品免费提供拆分服务，鼓励餐后打包，提供打包服务。
02
发挥行业自律作用，强化示范引领效应
相关行业协会主动引导婚宴服务经营者将制止餐饮浪费融入婚宴服务全过程，减少食材不必要的损耗。积极推广使用公筷、公勺、公夹等公共餐具，提高公共餐具使用率。制定厉行节约、杜绝浪费的规章制度，加强制止餐饮浪费宣传，依法依规开展行业评比，选树先进典型，广泛宣传推广。
03
积极加强宣传引导，合力推行节俭婚宴
市文明办、市市场监管局、市民政局三部门联合发出制止餐饮浪费倡议书，倡导做勤俭节约的“传承者”、做绿色生活的“先行者”、做移风易俗的“践行者”。通过公益广告宣传、新时代文明实践活动、志愿服务活动等多形式、多渠道，进一步加强制止婚宴餐饮浪费宣传，倡导喜事新办、婚事从简。在节假日等婚宴举办高峰期，加大监督检查力度，督促落实制止餐饮浪费措施，依法查处违法行为。
截至目前，结合文明城市创建、专项检查等工作，开展制止婚宴浪费宣传20余次，检查婚宴服务经营者103余家次，未发现未设置点餐提醒、造成严重浪费等违法行为。
日期：2023-10-17
