据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，10月份第2周（采集日为10月11日）生猪产品、家禽产品、牛羊肉、饲料产品价格环比下跌，生鲜乳价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格28.19元/公斤，比前一周下跌3.6%，同比下跌37.3%。上海仔猪价格上涨，湖南、河北、广东、山东、宁夏等28个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高，为30.20元/公斤；华东地区价格较低，为25.85元/公斤。全国生猪平均价格15.91元/公斤，比前一周下跌2.2%，同比下跌39.1%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。西南地区价格较高，为16.38元/公斤；西北地区价格较低，为15.61元/公斤。全国猪肉平均价格26.09元/公斤，比前一周下跌1.4%，同比下跌32.6%。全国30个监测省份猪肉价格全部下跌。华南地区价格较高，为29.08元/公斤；东北地区价格较低，为23.61元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格12.08元/公斤，比前一周下跌1.8%，同比下跌6.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格11.00元/公斤，比前一周下跌3.3%，同比下跌10.6%。全国鸡肉平均价格24.18元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌4.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.75元/只，比前一周下跌0.5%，同比下跌3.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.30元/只，比前一周下跌1.5%，同比下跌10.3%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格82.78元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌6.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格72.19元/公斤，比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格78.04元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格70.29元/公斤，比前一周下跌0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.73元/公斤，与前一周持平，同比下跌9.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.01元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌0.3%。主产区东北三省玉米价格为2.75元/公斤，比前一周下跌0.7%；主销区广东省玉米价格3.10元/公斤，比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.75元/公斤，比前一周下跌1.7%，同比下跌9.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.91元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌2.5%。肉鸡配合饲料平均价格4.02元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比持平。蛋鸡配合饲料平均价格3.72元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.5%。
日期：2023-10-17
