随着近年“不老药”NMN的名声鹊起,食品伙伴网在日常对日出口工作中经常会接到客户关于“NMN在日本是否合规?”“NMN在日本如何使用?”等相关疑问,可见,NMN如今已成为了各企业关心的焦点,不折不扣的“人气新宠”。
由此,食品伙伴网特围绕NMN编写了此篇原创文章,以详细讲述NMN在日本的具体情况。
一
什么是NMN?
NMN是β-烟酰胺单核苷酸的简称,是一种由核糖和烟酰胺衍生而来的核苷酸,属于维生素B3类。NMN自然存在于生物细胞中,其会随着年龄增长而逐渐减少,随之人体机体修复功能也会逐步下降,故目前国际上广泛认为NMN与身体健康、抗衰延寿等息息相关,其被赋予了“不老药”的美称。
虽然现在NMN在中国尚未正式获批,但却丝毫不影响其在国内的热度,食品行业对NMN的关心程度居高不下。
二
在日本,NMN是否可用在食品中?
在日本,NMN可作为食品原料使用。
2020年3月,随着日本修订《只要不标榜药品的功能功效就不判定为医药品的成分本质(原材料)清单》,NMN在日本正式获批。
根据《只要不标榜药品的功能功效就不判定为医药品的成分本质(原材料)清单》,使用NMN时只要不标榜药品的功能功效等即可将其判定为食品原料,可以用于食品中。
需要注意的是,虽然NMN在日本可用作食品原料,但是企业在实际使用时需注意其用途(NMN不可作为食品添加剂使用)。如企业无法自行判定,可根据NMN的加工工艺等具体信息咨询日本保健所,或委托食品伙伴网代为咨询。
三
日本含NMN的产品示例
目前,日本含有NMN的产品多为保健食品。以下是一款名为Refeelas(リフィーラス)的产品标签,以供参考。
四
小结
NMN在日本可用作食品原料,其已于2020年3月正式被批准作为食品原料使用(不可作为食品添加剂使用),且目前市面上已出现了相关产品。与中国和日本一样,NMN在世界各国都是一个热点话题,蕴含着巨大的可能性。因此,食品伙伴网将持续关注包括中国、日本在内的世界各国NMN发展实况及行业新闻,以求及时为企业提供助力。