10月10日，有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头的异物，食堂的店家说是牛肉。随后，事件引发网友关注。当晚，华北理工大学后勤服务中心在学校官网发布公告，称宁波市江徽美食餐饮有限公司（以下简称江徽公司）于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。2023年10月10日，该公司违反食品卫生相关规定，在经营过程中发生食品卫生问题。经研究决定，解除与其之间的委托经营合同，并将依法依规追究其相关责任。11日上午，从唐山市曹妃甸区市场监督管理局处获悉，市领导及区市监局局长昨晚已带队前往现场调查核实此事，具体以官方通告为准。（相关报道：食堂被曝吃出鼠头？高校发布公告）
脑白金回应胶囊主要成分是褪黑素
10月10日，江西一网友发帖称一直以为脑白金是给老年人补脑的，没想到是褪黑素。对此，脑白金旗舰店客服回应称，脑白金胶囊的主要成分是褪黑素和淀粉，改善睡眠，无毒副作用。脑白金适合35岁以上的中老年人群，不适宜青少年、孕妇乳母、自身免疫性疾病患者及抑郁性精神病患者。产品都是经国家审批的蓝帽子产品，没有任何副作用。
知名品牌麻辣烫门店回应被曝吃出牙线
近日，天津一消费者在社交媒体平台发帖称，自己在张亮麻辣烫外卖中吃出牙线，疑似是被人用过的。有网友猜测是商家对汤底进行二次回收。对此，涉事店铺否定了这一说法，并称目前有关部门已经介入调查，外卖不确定因素很多，“一切等调查结果”。
老牌配餐公司金谷园停业
今年9月，深圳市光明区外国语学校部分家委会代表突击检查校外配餐公司——深圳市金谷园实业发展有限公司（下称“金谷园”），将所拍视频和相关图片发布网络，其后厨卫生和使用冻肉食材引发热议。10月9日，一则关于金谷园的停业通知在网上流传。通知称，因受疫情及近期的舆情影响，公司丢失大部分订单，致公司难以维持，决定于2023年10月7日停产结业。10月9日下午，有金谷园工作人员证实，上述停业通知属实，其表示，“停业已经有几天了”“停业原因跟近期的调查有关”。
海底捞回应顾客用锅底熬中药酸梅汤
近日，吉林一网友发视频称，自己去中药店购买了中药酸梅汤，带去海底捞门店，用清水锅底进行熬煮，此举引发不少网友讨论。对此，海底捞客服表示，中药店抓的药是有药性的，是药三分毒，建议在家煮好再带去门店。海底捞谢绝自带食材用完的锅也会统一进行清理。
蜜雪冰城回应将赴港上市
10月10日，有媒体报道称，蜜雪冰城计划明年在中国香港进行约10亿美元的IPO。对此，蜜雪冰城方面回应称：“对网传消息不予置评。”
我国出口鸭蛋被检出铜超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年10月10日，欧盟通报我国出口鸭蛋不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中重金属的含量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：我国出口鸭蛋被检出铜超标）
欧盟通报我国出口海藻沙拉碘含量超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年10月10日，欧盟通报我国出口海藻沙拉不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。 （相关报道：欧盟通报我国出口海藻沙拉碘含量超标）
欧盟食品快速预警系统知多少
日期：2023-10-11
