10月2日至5日，全球海产联盟（GSA）年度会议“负责任海鲜峰会”（Responsible Seafood Summit）在加拿大新不伦瑞克省圣约翰市举行。
荷兰合作银行（Rabobank）首席海产分析师Gorjan Nikolik预测，全球养殖大西洋鲑产量连续两年持稳后，将在2024年恢复增长，并达到300万吨。
2022年，挪威三文鱼产量下降1.1%，今年挪威产量有望回归增长，但增幅仅0.5%，达到152万吨。Nikolik预计，2024年挪威产量增速将提升至3.7%，总产量达到158万吨，2025年增速在4.9%，达到166万吨。
今年，智利产区预计增长速度只有0.2%，即75.9万吨。2024年增速为2%，达到77.4万吨，2025年或下降1.8%至76万吨。2025年之前，智利产量可能都不会超越2020年。
英国三文鱼产量继续消费增长，2024至2025年接近20万吨，与2020年持平。加拿大产量将在2025年开始下滑，跌落至2018年的水平。法罗群岛增幅十分显着，2024年增速达到13%。
全球其他国家，包括澳大利亚、爱尔兰、美国、冰岛，以及一些陆基养殖项目，将会出现较高的增速，2024年增速为15%，2025年为14%。
Nikolik认为，全球三文鱼产量增长将会趋于复杂化，一些国家（如挪威、英国、法罗群岛）已做好了恢复性增长的准备，而另一些国家（如智利、加拿大）面临挑战导致增速放缓。
“因此，将所有三文鱼养殖国情况进行汇总叠加，产量走势将会发生一些变化，今年我们将会看到三文鱼增长的拐点，我们或多或少会回归到正常增长趋势，2024年是4.3%，2025年是3.9%，这对于已经成熟的三文鱼产业来说，又是一个巨大的增大。”Nikolik说。
日期：2023-10-11
