2023年10月6日，美国食药局（FDA）宣布更新婴儿配方奶粉合规程序。该合规程序全面说明了检验、样本收集、样本分析和落实合规措施以及处理进口婴儿配方产品的方法，以确保美国食品供应中的婴儿配方产品安全和营养，加强婴儿配方奶粉行业的安全性、灵活性和监督。
举例来说，更新内容包括对婴儿配方奶粉设施进行克罗诺杆菌和沙门氏菌年度环境采样。如果样品检测出克罗诺杆菌或沙门氏菌呈阳性，或者样品中发现的营养成分高于或低于FDA婴儿配方奶粉规定的要求水平，该合规程序可指导FDA采取相关措施和应对方法。该合规程序还包括造成婴儿配方奶粉产品中沙门氏菌和克罗诺杆菌相关风险的背景，以及可能导致生产设施内环境污染的条件。
更多详情参见：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-updated-compliance-program-infant-formula
日期：2023-10-08
