近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、肉制品、饼干、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品11个大类1228批次样品，发现的主要问题是微生物污染、重金属污染、真菌毒素污染、食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污染物污染等。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险；查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理；核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
附件： 附件1：本次检验项目.docx
附件2：监督抽检合格样品信息.xlsx
附件3：监督抽检不合格样品信息.xls
附件4：部分不合格项目小知识.docx
云南省市场监督管理局
2023年10月7日
日期：2023-10-08
