9月26日，山西省落实食品安全“两个责任”推进会议在太原召开。省食安办主任、省市场监管局局长鞠振出席会议并讲话，省食安办副主任、省市场监管局副局长樊伟强主持会议，省市场监管局副局长郝建玉出席会议。
会议深入学习了习近平总书记关于食品安全的重要论述和重要指示批示精神，通报了全省食品安全“两个责任”工作机制推进落实情况，剖析当前存在的问题，安排部署了下一步推进落实工作。太原市、大同市、临汾市市场监管局进行了交流发言。
会议指出，在各级各部门共同努力下，全省食品安全状况持续稳定向好。同时，各级也要清醒认识到，当前推动食品安全“两个责任”落实工作已进入深水期、攻坚期，要进一步深化对建立健全食品安全“两个责任”工作机制重要性必要性的认识，切实把推动落实转化为自觉行动。
会议强调，一要强化食安办综合协调作用，加强工作督查和重点考核指标通报；二要强化落实主体责任的分类指导，指导企业完善食品安全风险管控清单，加快制定我省“三小”等落实主体责任管理办法；三要强化包保干部照单履职能力，推动建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制；四要强化事故预防和舆情应对，加强食品安全风险研判，提升舆情应对处置能力；五要强化食品安全管理人员培训，督促企业依法开展食品安全总监、食品安全员培训，加大监督抽考力度；六要强化省局“六个二”工作要求落实，按照半年工作会要求，全面推动重点工作任务落细落实。
会议要求，中秋、国庆假期即将来临，各级市场监管部门要坚决贯彻落实省委、省政府防风险保安全部署要求，以时时放心不下的责任感，压紧压实食品安全“两个责任”，进一步加强食品安全监管，常态化做好值班值守工作，完善预案体系，强化应急演练，特别是要全力做好餐饮领域食品安全专项整治，坚决防范遏制重大食品安全事故发生，让人民群众过一个平安祥和的节日。
各市局、示范区局主要负责同志，省局相关处室和所属单位主要负责同志参加了会议。会后，与会同志到中粮可口可乐（山西）有限公司、青岛啤酒（太原）有限公司现场观摩了两家企业食品安全“两个责任”工作机制落实情况。
日期：2023-10-07
