近日，江苏省食安办组织省教育厅、省公安厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省市场监管局、省粮食储备局、南京海关等省食安委相关成员单位以及食品安全相关专家开展省级食品安全风险预警交流暨食品安全风险会商活动，分析交流今年以来在监管中发现的食品安全风险隐患，研究商讨制定防控举措，共同治理区域性、系统性食品安全风险。省食安办副主任、省市场监管局总工程师罗雪明出席活动并讲话。
活动中，省市场监管局食品相关处室及执法稽查局分别交流今年以来食品安全监管、抽检监测和执法中常见的风险防控及监管情况。相关部门分别介绍食品安全风险治理情况，食品安全专家会商解读食用农产品、糕点、坚果、调味品等重点品种风险分析及关键点控制。
活动总结了省级风险预警交流分析研判工作经验，深入系统剖析研判食品安全风险点，明确下一步风险预警交流分析研判工作重点。下一步，江苏将继续加强部门间的信息交流与协调联动，针对当前食品安全热点问题以及复杂的新型风险，有针对性开展风险分析研判，在风险预警交流领域形成具有地方特色的经验做法。同时，充分发挥高校的人才资源和科研优势，加强对食品安全风险预警交流工作的学术研究，使得风险预警交流工作更加全面化、系统化。
日期：2023-10-07
