2023年9月22日,吉尔吉斯斯坦农业部网站消息,欧亚经济联盟拟修订《肉类和肉制品安全》技术规范(TR TC 034/2013),要求生产商在标记中必须提供关于蛋白质和脂肪含量的最准确信息,即实际蛋白质和脂肪含量的允许范围已确定。例如,在国家监测中,标记的肉制品蛋白质含量应不低于20%,脂肪含量不得超过20%。但是儿童食品的肉制品的实际蛋白质和脂肪指标不得超出TR TC 034/2013附表4所规定的允许水平。
上述修订将在签署后30个月内生效,预计于2023年9月27日签署。
更多详情参见:https://agro.gov.kg/ru/10975/
日期:2023-09-27