为保障合肥市中秋节令食品安全，确保广大市民平安祥和欢度佳节，2023年8月下旬起，合肥市市场监管局部署开展中秋节令食品专项抽检。
本次专项任务共抽检月饼、食用农产品、粮食加工品、食用油等共24细类83批次样品，抽样对象涵盖商场超市、批发市场、烘焙坊以及月饼生产厂家等场所区域，重点对市场在售的各品牌月饼有关食品添加剂、质量指标、微生物等项目进行检测，同时抽检了猪肉、鸡蛋、鱼类、水果以及大米、小麦粉、食用油等节日消费量较大的食品种类。
在专项抽检过程中，市场监管人员按照“检管结合”要求，督促经营者切实落实食品安全主体责任，认真履行进货查验、索证索票制度，同时排查商品明码标价、月饼过度包装等问题线索。
目前抽检工作已全部完成，经检验样品全部合格，合格率为100%。
日期：2023-09-27
