9月25日上午，广元市食安办组织召开广元市集中用餐单位食品安全问题专项治理推进暨中秋国庆节期间食品安全工作视频会议，市市场监管局、市教育局、市民政局、市卫健委、市国资委、市机关事务服务中心分管领导及相关科室负责人、各县区（经开区）及相关单位分管负责人及相关业务负责人、集中用餐单位行业代表共计360余人分别在市级主会场、县区分会场参会。
会上，市教育局、市民政局、市卫健委、市国资委、市机关事务服务中心等部门分别就推进行业领域集中用餐单位食品安全专项治理工作做出安排部署。市市场监管局就前期市级各部门集中用餐单位底数摸排、食品安全总监、食品安全员配备、食品经营许可证办理、专项治理工作开展等情况进行了通报。进一步明确要压实主体责任、加强监管责任、落实包保责任、严惩违法违规行为，扎实推动集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作落实落细。同时，市市场监管局对中秋国庆期间食品安全监管工作进行了安排部署。
会议强调，在做好集中用餐单位食品安全问题专项治理行动中要把握好四个环节：一是集中用餐单位证照、公示信息必须齐全。二是集中用餐单位安全总监、安全员必须配备到位。三是集中用餐单位和属地行业部门、监管部门要抓好风险管控。四是要做好突发事件和舆情应急处置。针对中秋国庆期间食品安全工作，要求全市市场监管系统：一是要高度重视，加强领导。二是防范风险，加强排查。三是严惩违法违规，突出案件移送。四是加强值班值守，对群众关注的食品安全问题及食品消费投诉问题，有针对性开展“你点我检”、“你点我查”等工作，全力保障节日期间人民群众的饮食安全。
拟 稿：食品经营科
日期：2023-09-27
