2023年9月22日,摩尔多瓦农业和食品工业部发布咨询文件,拟制订动植物脂肪制品标准法规,意见反馈期截至2023年10月1日。
主要内容包括定义和术语、适用产品范围(HS编码1517项下的人造黄油、动植物来源起酥油、混合生产的动物基、植物基或微生物来源的食用油脂及其制品,以及HS编码210390900项下的蛋黄酱等,包括进口和国产产品)、各类产品感官检验和品质指标(如低脂肪人造黄油的脂肪含量不应超过41%)、原辅料使用规定(如蛋黄酱中蛋黄成分含量不应低于2.8%)、运输和储存要求、终产品标签规定(标签应注明具体分类名称、进行营养成分含量声称时(如声称“高脂肪”、“低脂肪”)应满足相应产品定义中规定的含量要求、无盐人造黄油应标注盐分含量等)、取样和检验要求等。
更多详情参见:https://particip.gov.md/ro/document/stages/ministerul-agriculturii-si-industriei-alimentare-anunta-consultari-publice-la-proiectul-de-hotarare-a-guvernului-cu-privire-la-aprobarea-cerintelor-de-calitate-si-comercializare-pentru-produse-tartinabile-pe-baza-de-grasimi-de-origine-vegetala-sisau-animala-destinate-consumului-uman/11188
日期:2023-09-26