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挪威西部三文鱼疾病爆发

   2023-09-25 冻品攻略微信号420
核心提示:今年,挪威三文鱼养殖场已经遭受了17次感染性三文鱼贫血症(ISA)的爆发,这一数字超过了2022年全年的总数,其中有71例已报告的病例,远多于去年的15例。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   今年,挪威三文鱼养殖场已经遭受了17次感染性三文鱼贫血症(ISA)的爆发,这一数字超过了2022年全年的总数,其中有71例已报告的病例,远多于去年的15例。 
  虽然此疾病之前主要集中在挪威北部,但现在西部挪威成为受冲击最大的地区,其中17次爆发中有14起发生在这里。兽医研究所鱼类健康官员Torfinn Moldal表示,与去年相比,疾病现在在整个海岸线上的分布发生了明显变化。他认为,北部挪威普遍进行ISA疫苗接种可能是该地区爆发较少的原因。
 
  Grieg Seafood的Rogaland生产地点遭受的疫情损失了500,000条鱼。尽管公司努力确保鱼不患病,但还是难以避免。发言人Liv Marit Arseth表示,疫情的后果取决于发现ISA时鱼的大小和其距离计划加工时间的接近程度。她还提到,许多被检测出的病例是在鱼没有表现出疾病迹象的情况下发现的。
 
  为预防疾病,Grieg已经开始在鱼放入海水笼前为其接种ISA疫苗。此外,Leroy Sjotroll的生产地点也发现了ISA病例,但已按照挪威食品安全局的决定进行了处理。
 
  总体而言,尽管生产商正在努力对抗ISA,但完全消除病例是不现实的。目标是确保每年在挪威的爆发次数少于10次。



日期:2023-09-25
 
地区: 欧洲 挪威
标签: 养殖 三文鱼
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