2023年中秋、国庆双节临近,各式月饼已大量上市。为保障广大群众吃上质优价宜、安全放心的月饼,近期,招远市市场监管局组织人员深入辖区商超开展月饼市场专项检查,切实规范食品生产经营行为,消除风险隐患,维护节日市场经营秩序。
严查质量安全
详细检查业户落实索证索票和进货查验制度情况,认真核查月饼生产企业是否具有生产资质,生产加工过程是否存在问题、在售月饼是否超过保质期等。委托专业的食品检测机构,现场进行月饼质量抽检,严防严管严控食品安全风险。
严查过度包装
重点检查月饼包装材质是否绿色环保,要求经营者不使用贵金属、红木等贵重材料进行过度包装,包装层数最多不超过3层,切实做到依法经营、合法宣传。
严查明码标价
对月饼是否执行明码标价规定、是否存在定价虚高等方面进行重点检查,特别关注销售价格超过500元的高端礼品月饼情况,要求业户加强价格自律,做到明码标价、定价合理。
严查“两个责任”落实
督促业户严格按照法律法规和食品安全标准,配备食品安全总监和食品安全管理员,认真执行“日管控、周排查、月调度”机制,同时充分发挥属地包保干部督导检查作用,压紧压实食品业户主体责任和食品安全属地管理责任。
截至目前,已抽检月饼15批次,未发现有过度包装、销售“天价”月饼等行为。接下来,招远市市场监管局将持续开展节前节中食品安全专项检查,深入排查整治食品安全风险隐患,快速处置消费者投诉举报,从严从快查处违法违规行为,筑牢节日食品安全防线,为广大群众营造健康安全的消费环境。
日期:2023-09-21