中秋佳节即将来临，面对种类繁多、特色各异的月饼，消费者最关心的是食品安全。为了守护群众舌尖上的安全，让消费者吃到放心月饼，近日，景德镇市昌南新区市场监管局开展了节前月饼市场专项检查。
此次月饼市场专项检查，一是生产环节严格查。对辖区内的生产企业进行检查，重点查看人员健康证、环境卫生、月饼加工流程、月饼包装标识是否符合规定，是否落实食品安全“两个责任”，是否落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，并对食品添加剂台账、原材料进货查验、索证索票落实情况等进行查看。二是流通领域重点查，以商超、蛋糕店为重点检查对象，检查月饼进货票据是否正规、是否存在假冒伪劣产品、外包装是否规范、是否明码标价、是否存在天价月饼等问题。同时，提醒经营者严格做好明码标价，规范促销行为，保护消费者合法权益。三是过度包装同时看，围绕商品包装层数是否过多、商品包装成本是否过高、商品包装是否空隙过大三个方面进行重点检查，有效遏制月饼市场资源浪费、价格虚高等现象，促进月饼行业健康发展。
下一步，昌南新区市场监管局将持续加大对月饼等节令食品的检查力度，强化专项监督执法，持续推进针对月饼过度包装检查，督促月饼生产经营者落实食品质量安全主体责任，努力营造安全放心的消费环境。
日期：2023-09-20
