2023年中秋节、国庆节将至，9月14日，邯郸市市场监管局印发通知，全面部署“两节”期间食品安全工作，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
突出监管重点
强化生产环节监管，加大对大宗食品生产企业监督检查频次，确保生产过程持续合规、产品符合安全标准；以大型连锁企业、大型食品批发企业、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、旅游定点接待单位、农家乐、农批（贸）市场等为重点单位，以旅游景区、商业区、车站和高速公路服务区等为重点场所，以网络食品经营等为重点业态，全面排查食品安全风险隐患，进一步强化监督检查，筑牢食品安全防线。
加大抽检力度
组织开展月饼等节日热销食品专项监督抽检，发现不合格食品及时依法处置，切实防控食品安全风险，及时公布抽检结果，回应社会关切。加大对受洪涝灾害地区的抽检监测力度，重点检验日常监管问题集中和涉及水浸霉变的项目。
打击违法犯罪
依法依规、从严从快打击制假售假，“两超一非”，使用过期、回收食品或原料加工制作食品，销售超过保质期、标签标识不规范食品，虚假宣传等违法违规行为，涉嫌犯罪的一律移送公安机关，形成高压震慑。
同时，加大包保干部对中秋、国庆期间重点企业、重点场所的督导频次，发现问题第一时间督促整改并及时通报。畅通12315投诉举报电话，及时受理和处置消费者投诉举报，依法维护消费者合法权益，全力保障人民群众节日期间饮食安全。
日期：2023-09-17
