近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、淀粉及淀粉制品，餐饮食品及餐饮具和食用农产品等17大类食品518批次样品，检出其中调味品、肉制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等9大类食品15批次样品不合格。发现的主要问题是，重金属污染、农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量超范围使用、质量指标与标签标示值不符、其他污染物问题。
对抽检发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施，对调查发现的违法违规行为依法查处，并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、重金属污染问题
大商股份牡丹江新玛特购物广场有限公司销售的、标称海林市北味天然食品有限公司生产的东北野生榛蘑（压缩精品），其中镉（以Cd计）检测值不符合有关产品执行标准要求。
二、农药残留超标问题
牡丹江市宁安龙江好日子乐汇商贸有限公司销售的山东茄子，其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
（一）齐齐哈尔正源超市有限公司沃莱客分公司销售的、标称甘肃省环县回生果品有限责任公司生产的胃康蜜杏（蜜饯类），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）牡丹江市林口县家乐购购物广场有限公司销售的、标称福建省漳州市琪凯食品有限公司生产的芒果干，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（三）齐齐哈尔市克山县蒂泰购物超市销售的、标称齐齐哈尔市金豆海食品有限公司生产的一品鲜酿造酱油，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（四）齐齐哈尔市建华区佰汇佰佳汇生鲜超市销售的、标称哈尔滨市松北区国军干果炒货厂生产的孜然花生，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）齐齐哈尔市龙沙区佳乐齐生鲜超市销售的、标称哈尔滨仁哈食品有限公司生产的枣肠，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（六）北奇神集团大兴安岭新林绿色产业有限责任公司生产的偃松仁，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超限量超范围使用问题
（一）尚志市宝兴果菜批发广场室内延龙生肉摊床销售的白虾，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）黑龙江喜事汇酒店有限公司销售的蛰皮，其中铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）密山市老船之长海鲜加工店销售的蛰皮，其中铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）牡丹江龙江好日子阳阳商贸有限公司华府分店销售的、标称牡丹江市林口县太平食品加工有限公司生产的奎山孙记粉条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合有关产品执行标准要求。
五、质量指标与标签标示值不符问题
大庆市红岗区庆润福生鲜超市销售的、标称黑龙江省城民酒业有限公司生产的山楂酒，其中酒精度含量不符合产品标签标示要求。黑龙江省城民酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检机构检验，维持初检结论。
六、其他污染物问题
鹤岗市宝泉岭怡欣园养老服务中心提供并使用的餐盘、餐碗，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.doc
2.调味品监督抽检不合格产品信息.xls
3.肉制品监督抽检不合格产品信息.xls
4.酒类监督抽检不合格产品信息.xls
5.蔬菜制品监督抽检不合格产品信息.xls
6.水果制品监督抽检不合格产品信息.xls
7.炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息.xls
8.淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息.xls
9.餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息.xls
10.食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls
11.调味品监督抽检合格产品信息.xls
12.肉制品监督抽检合格产品信息.xls
13.酒类监督抽检合格产品信息.xls
14.蔬菜制品监督抽检合格产品信息.xls
15.水果制品监督抽检合格产品信息.xls
16.炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息.xls
17.淀粉及淀粉制品监督抽检合格产品信息.xls
18.餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息.xls
19.食用农产品监督抽检合格产品信息.xls
20.粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls
21.乳制品监督抽检合格产品信息.xls
22.方便食品监督抽检合格产品信息.xls
23.饼干监督抽检合格产品信息.xls
24.罐头监督抽检合格产品信息.xls
25.速冻食品监督抽检合格产品信息.xls
26.蛋制品监督抽检合格产品信息.xls
27.可可及焙烤咖啡产品监督抽检合格产品信息.xls
黑龙江省市场监督管理局
2023年9月15日
日期：2023-09-15
