为进一步加强母婴生活护理服务机构的食品安全监管,推动“月子中心”严格规范经营,9月13日,西宁市市场监督管理局组织召开全市母婴月子中心食品安全行政约谈会,西宁市10家“月子中心”经营负责人参加会议。
会议集中学习了《中华人民共和国食品安全法》,通报了今年以来消费者协会受理的“月子中心”投诉案件及近期开展专项执法检查情况,针对我市部分“月子中心”在后厨环境卫生、进销货台账、原料控制、食品加工、食品存放(留样),餐具消毒、食品添加剂、从业人员健康证等方面存在的问题进行了分析,并提出具体整改要求。
会议指出,近年来,随着社会关注度的逐步提升,“月子中心”越来越受孕产妇的青睐。不少孕产护理服务机构也如雨后春笋般应运而生,作为新兴产业,尚未形成统一、系统的行业规范和准入规则,尤其在餐饮服务保障质量上,存在一定的安全隐患,如何加强行业监管,提升行业自律,保障消费者合法权益成为市场监管部门和行业部门工作的重中之重。
会议强调,一是要严格落实食品安全管理相关规定,加强从业人员岗前培训,进一步提高食品安全意识,严格按照餐饮服务食品安全操作,规范加工,确保孕产妇“舌尖上的安全”。二是要坚持诚信守法经营,提高服务质量。企业要进一步规范业务宣传,充分尊重消费者的自主选择权,规范服务合同的格式条款,健全消费维权机制,落实明码标价,提升服务质量。三是要强化行业监管,严格规范企业宣传、经营行为,严厉打击虚假宣传、欺骗误导消费者的违法行为,坚决查处危害消费者权益和市场秩序的违法案件。四是深入开展消费教育和消费引导工作,提高消费维权意识,同时要加强行业自律,做到合法合规经营,全力打造西宁市母婴月子中心口碑品牌。
日期:2023-09-15