为全面贯彻落实严禁使用原产地日本水产品加工制作餐食的相关要求，进一步强化食品安全监管，近日，喀旗市场监管局迅速行动，对辖区内进口水产品经营单位和存储单位开展了专项检查。
执法人员针对辖区水产品经营户、进口食品经营户、冷库等场所逐一进行了排查，对经营资质、进货台账、水产品原产地、贮存条件等进行了重点检查。在检查过程中，执法人员督促经营者严格遵守食品安全法律法规及进口食品相关规定，严禁采购、使用原产地为日本的水产品加工食品、制作餐食或进行销售；严格执行食品进货查验记录制度，落实食品生产销售主体责任，确保各类票据齐全合法，所采购水产品质量安全可靠；按照规范开展水产品贮存、销售等生产经营活动，确保冷冻冷藏食品符合标签或包装所标示环境要求，采取有效措施防止食品交叉污染。
截至目前，共检查各类水产品经营户以及冷库18个（处），暂未发现有销售原产地为日本的水产品。下一步，喀旗市场监管局将继续加大进口水产品排查检查力度，进一步加强食品安全抽检工作，对有关违法行为依法予以严肃查处，切实保障辖区内水产品安全。
日期：2023-09-09
