食品领域2023年度省级科技研发计划联合基金（应用攻关类）拟支持项目 公示清单
| 序号 | 项目名称 | 承担单位 | 项目 负责人 | 主管部门 | |||||
| 1 | 转录因子 TaHSFB1 调控小麦抗旱性的分子机制及应用 | 河南农业大学 | 郑兰杰 | 河南省教育厅 | |||||
| 2 | ZmERF36 调控玉米抗倒伏的分子机制研究及种质资源创制 | 河南农业大学 | 母小焕 | 河南省教育厅 | |||||
| 4 | 基于 ZmTBF1 基因创建稳产高抗玉米自交系 | 河南农业大学 | 于延文 | 河南省教育厅 | |||||
| 5 | 整合生物特征信息优化奶牛基因组选择方法及其在育种中的应用 | 河南农业大学 | 黄河天 | 河南省教育厅 | |||||
| 6 | 玉米 ZmCRY1 基因的功能解析及抗倒伏种质的创制 | 河南农业大学 | 张艳培 | 河南省教育厅 | |||||
| 7 | 玉米小斑病主效抗病基因 RSLB3 的分子机制解析及其在育种中的 应用 | 河南农业大学 | 胡明建 | 河南省教育厅 | |||||
| 8 | 耐裂果葡萄遗传资源挖掘与分子育种应用 | 河南省农业科学院园艺 研究所 | 张柯 | 河南省农业科学院 | |||||
| 10 | 荷斯坦奶牛乳腺溶菌酶重组表达及对幼龄犊牛肠道免疫功能的调 控作用和应用研究 | 河南农业大学 | 张立阳 | 河南省教育厅 | |||||
| 11 | 高效特异降解黄曲霉毒素 B1 的 CotA 漆酶的定向重塑及应用 | 河南农业大学 | 毛国涛 | 河南省教育厅 | |||||
| 13 | 标准化后备蛋鸡场精准养殖关键技术研发、集成与示范 | 河南农业大学 | 王永才 | 河南省教育厅 | |||||
| 15 | 防治果蔬根结线虫病的粉红螺旋聚孢霉微胶囊制剂研发与应用 | 河南省农业科学院植物 保护研究所 | 张洁 | 河南省农业科学院 | |||||
| 16 | 天敌昆虫溪岸蠼螋的批量培育及在玉米田的生态防控应用 | 河南省农业科学院植物 保护研究所 | 田彩红 | 河南省农业科学院 | |||||
| 17 | 基于多尺度可迁移的小麦氮高效品种高通量筛选方法研究 | 河南农业大学 | 贺利 | 河南省教育厅 | |||||
| 18 | 基于深度学习视觉感知的大田对靶喷雾系统研究 | 河南农业大学 | 杨自尚 | 河南省教育厅 | |||||
| 19 | 大豆玉米带状复合种植分驱变量施肥关键技术与装备研发 | 河南农业大学 | 丁力 | 河南省教育厅 | |||||
| 21 | 基于无人机多源遥感变量协同与深度学习的小麦抗旱表型高通量 获取技术研究 | 河南科技大学 | 郭彬彬 | 河南省教育厅 | |||||
| 23 | 肉制品中产气荚膜梭菌芽孢的精准识别与数字化定量技术研究 | 河南农业大学 | 朱瑶迪 | 河南省教育厅 | |||||
| 24 | 丁烯基苯酞防控花生白绢病的精准高效安全施用技术研究 | 河南农业大学 | 崔凯娣 | 河南省教育厅 | |||||
| 25 | 基于戊糖片球菌抗菌肽的老酵馒头绿色保鲜及安全控制技术研究 | 河南农业大学 | 王晓杰 | 河南省教育厅 | |||||
| 26 | 针对非洲猪瘟具有光动力治疗和荧光标记双功能卟啉类染料的设 计、合成和应用研究 | 河南农业大学 | 郭胜强 | 河南省教育厅 | |||||
| 28 | 人工智能与大数据分析方法在肉制品质量安全评价中的应用研究 | 河南工学院 | 王国柱 | 河南省教育厅 | |||||
| 40 | 基于智能物联增强型核桃病虫害监测关键技术研究 | 河南科技大学 | 陈苏丹 | 河南省教育厅 | |||||
| 57 | 牡丹籽油高含量α-亚麻酸积累的关键调控基因挖掘及其育种应用 | 河南科技大学 | 刘伟 | 河南省教育厅 | |||||
| 58 | 甘薯优质安全绿色富硒栽培关键技术研发与示范推广 | 河南科技大学 | 程相涵 | 河南省教育厅 | |||||
| 59 | 小麦 Ferritin 蛋白特征分析及其在提升馒头微量元素含量方面的应 用研究 | 河南工业大学 | 蒋梦婉 | 河南省教育厅 | |||||
| 60 | 全谷物食品中膳食纤维与宏量营养素的互作机制及对其消化特性 的影响研究 | 河南工业大学 | 李力 | 河南省教育厅 | |||||
| 61 | 低温等离子体处理的面筋品质改善及在面包烘焙中的应用 | 河南工业大学 | 李淼 | 河南省教育厅 | |||||
| 62 | 基于高细辛素精炼芝麻油制备功能性产品的关键技术开发及应用 | 河南工业大学 | 罗远情 | 河南省教育厅 | |||||
| 63 | 传统酵子驱动全麦馒头面团发酵成熟过程中微生物群落结构解析 及应用研究 | 河南工业大学 | 李志建 | 河南省教育厅 | |||||
| 64 | 发酵法制备富硒营养花生粕及富硒花生肽关键技术研究 | 河南工业大学 | 杨趁仙 | 河南省教育厅 | |||||
| 65 | 以玉米芯粮食剩余物为原料生物法绿色制备赤藓糖醇关键技术研 究 | 河南工业大学 | 王乐 | 河南省教育厅 | |||||
| 66 | 湿热处理对青稞-小麦复配面团特性及挂面品质的影响研究 | 河南工业大学 | 马森 | 河南省教育厅 | |||||
| 67 | 植物甾醇高效保留大豆胚芽油精准适度精炼工艺研发 | 河南工业大学 | 陈竞男 | 河南省教育厅 | |||||
| 68 | 淀粉基微生物絮凝剂的研制及其强化玉米淀粉废液有机碳回收的 应用研究 | 河南工业大学 | 田海龙 | 河南省教育厅 | |||||
| 69 | 富含糊粉层的低 GI 挂面加工关键技术研究 | 河南工业大学 | 孙冰华 | 河南省教育厅 | |||||
| 70 | 菜籽饼生物炭修饰氮化碳的响应及其对土壤中微塑料的降解研究 | 河南工业大学 | 陈寒玉 | 河南省教育厅 | |||||
| 71 | 超声协同生物酶柔性预处理制备芝麻油关键技术开发与应用 | 河南工业大学 | 尹文婷 | 河南省教育厅 | |||||
| 72 | 沙蒿胶乳化液改善冷冻面团关键技术研究与应用 | 郑州轻工业大学 | 李素云 | 河南省教育厅 | |||||
| 73 | 脂肪酶高效稳定催化酯化关键技术及其在米糠油脱酸中的应用研 究 | 浙江大学中原研究院 | 叶兴乾 | 郑州国家高新技术 产业开发区 | |||||
| 74 | 绿色低温储粮用双向降温涂料的制备关键技术及应用研究 | 河南工业大学 | 付慧坛 | 河南省教育厅 | |||||
| 75 | 玉米储藏绿色防霉剂的研发及其应用研究 | 河南工业大学 | 赵妍 | 河南省教育厅 | |||||
| 76 | 基于环境数据深度学习的储粮虫害监测预警关键技术研究 | 河南工业大学 | 赵超 | 河南省教育厅 | |||||
| 77 | 储粮品质监测用多阵列半导体纳米气体传感器关键技术研究 | 河南工业大学 | 周宝仓 | 河南省教育厅 | |||||
| 78 | 温带季风区钢板仓储粮籽粒蠕变开裂与霉菌侵染范围研究 | 河南工业大学 | 周洋 | 河南省教育厅 | |||||
| 79 | 新型地上、地下多层楼房仓粮食低温保鲜低能耗技术体系的研究与 开发 | 河南工业大学 | 刘瑞丽 | 河南省教育厅 | |||||
| 80 | 双层浅圆仓粮食进出仓的动力性能及结构优化设计 | 河南工业大学 | 金立兵 | 河南省教育厅 | |||||
| 82 | 装配式钢混组合地下粮仓结构的 NES 减振机制及抗震设计方法研 究 | 河南科技大学 | 马建军 | 河南省教育厅 | |||||
| 83 | 基于深度时空模型的仓储粮温精准预测技术研究 | 河南工业大学 | 段珊珊 | 河南省教育厅 | |||||
| 84 | 面向食品工厂原辅料混合配料系统关键设备研发与产业化 | 河南工业大学 | 王明旭 | 河南省教育厅 | |||||
| 85 | 胶辊砻谷机脱壳率与糙碎率在线智能检测关键技术研究 | 河南工业大学 | 武照云 | 河南省教育厅 | |||||
| 86 | 基于生物光子信号多域信息融合的小麦新陈度无损识别关键技术 研究 | 河南工业大学 | 史卫亚 | 河南省教育厅 | |||||
| 87 | 砻谷机料流失稳形成的胶辊不均匀磨损及其监测调治关键技术研 究 | 河南工业大学 | 程敏 | 河南省教育厅 | |||||
| 88 | 粮食机器人用轴向磁通永磁直驱电机系统研究 | 郑州大学 | 聂瑞 | 河南省教育厅 | |||||
| 89 | 基于高光谱遥感的小麦品质多尺度动态监测和预报研究 | 河南省气象科学研究所 | 李梦夏 | 河南省气象局 | |||||
| 94 | 精细化冬小麦晚霜冻监测评估指标研究 | 河南省气象科学研究所 | 胡莉婷 | 河南省气象局 | |||||
原文链接：https://kjt.henan.gov.cn/2023/08-29/2805484.html
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