8月23日，肥城市领导李彬带队督导我市食品安全示范城市创建和“两个责任”落实工作，市市场监管局党组书记、局长孟宪栋及相关镇街区负责同志陪同检查。
李彬一行先后来到山东富世康食品有限公司、泰安佳禾食品有限公司、泰安市新合作商业有限责任公司肥城孙伯分店，通过现场检查、沟通交流等方式，详细了解了企业食品安全管理体系建设、食品安全管理制度建立、食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”机制落实等情况。并深入生产车间，对食品原材料采购、加工制作过程、食品质量安全、从业人员健康管理等情况进行了实地检查。
李彬指出，食品安全是衡量一座城市幸福指数的重要标志，推进食品安全“两个责任”工作机制，是贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求的重要制度成果，做好国家食品安全示范城市创建工作，对于完善食品安全治理体系、提高食品安全治理能力具有重要意义，事关人民群众安全感和满意度持续提升。
李彬要求，各生产经营单位要落实好主体责任，要严把采购、贮存、生产等每个关口，强化全过程、全链条管理，要严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，主动自查解决问题隐患。监管部门要严格落实食品安全“四个最严”要求，持续加强监管能力建设、持续开展专项治理、持续创新监管方式，不断提升食品安全管理水平。各相关部门要以国家食品安全示范城市创建为契机，将其作为重要的民生工程，严把关键环节，持续推进食品安全风险全程治理，不断突出创新示范引领，提高食品安全监管能力和水平，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。
日期：2023-08-24
