1.范围及定义；
2.3技术要求。颜爸、气味舞感官指标及理化格标，部分理化指标见一下表；
3.自装标签及存储要求。
| 产品类别 | 理化指标 | 限量范围 |
| 水果蜜饯 | 比重 | 30-50% |
| 干物质 | 14-18% | |
| pH值 | 3.5-4.2 | |
| 黄曲霉毒素 | ≤4ug/kg | |
| 水果果酱 | 黄曲霉毒素 | ≤4ug/kg |
日期：2023-08-18
