2014年8月29日，香港食物环境卫生署食物安全中心公布上月食物安全报告，结果显示在约11600个完成检测的食物样本中，除较早前公布的4个样本外，其余样本全部通过检测，整体合格率为99.9%。
该4个不合格的样本包括两个新鲜牛肉样本含有不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫，及属同一品牌的一个樽装豆浆样本和一个预先包装中式汤品样本的致病原蜡样芽孢杆菌含量超标。
更多详情参见：http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_fs/files/2014_food_safety_report_07_c.pdf
日期：2014-09-04
