8月15日，四川省市场监管局以视频会议方式召开全省汛期食品安全抽检监测工作视频部署会，安排近期食品抽检条线防汛减灾重点工作，提出明确工作要求。
会议传达学习了市场监管总局办公厅《关于做好汛期食品安全工作的通知》和市场监管总局食品抽检司“汛期食品安全抽检监测工作部署会”精神，分析近期全省汛情，调度雅安、泸州、绵阳等地食品抽检工作开展情况，提出抓好“七下八上”汛期食品抽检工作要求。
会议指出，当前我省仍处在暴雨、洪水、山洪等自然灾害发生的主汛期，食品安全风险不容忽视。会议要求，务必高度重视汛期食品抽检工作。加强汛期食品抽检工作，合理调配抽检力量和资源，加大向受灾地区捐赠、调拨、销售及受灾地区企业生产销售的食品抽检频次，靠前排查和消除风险隐患，严防不符合食品安全标准的食品流入灾区。聚焦重点食品品种项目，重点关注高温、潮湿等天气因素可能导致风险易发的检验项目，紧盯粮食加工品、食用植物油、乳制品、食用农产品等日常消费量大、关注度高的重点食品品种，加大食品质量安全抽检力度，过滤食品安全风险，营造安全放心消费环境。加大汛期科普宣传力度，稳妥发布食品安全抽检信息，及时发布汛期食品安全消费提示，引导公众增强食品安全意识，提高自我防护能力。抓好数据汇总分析利用，对受灾地区食品开展抽检情况及时收集汇总，科学分析研判风险，关口前移开展风险防控，压紧压实“两个责任”，切实保障受灾群众饮食安全。
省市场监管局相关处室和21个市（州）市场监管局负责食品抽检工作的科（处）室负责人参加会议。
日期：2023-08-17
