10.12-14秋季焙烤展&家庭烘焙展
开幕倒计时2个月！
目前预登记观众已破万！
根据在线问卷调查，目前预登记观众中有
34%来自全国百强连锁饼店、百强焙烤食品生产企业、百强焙烤产品经销商的企业主和管理层；
27%来自各连锁和独立面包/糕点店；
25%来自个人工作室/私房/培训机构/电商微商/家庭烘焙爱好者；
9%国际五星级及其他品牌星级酒店的西餐/烘焙部门；
连锁餐饮集团厅/便利店的烘焙部门相关采购和技术人员等……
1、全国百强连锁饼店、百强焙烤食品生产企业、百强焙烤产品经销商的企业主和管理层都将携相关团队到场参观采购
北京好利来、上海杏花楼、广州酒家利口福、上海冠生园、福建盼盼、四川中兴食品、稻香村、亿滋、西安米旗、东莞华美、福建雅客、河南东方食品、北京味多美、北京金凤成祥、福建复茂、厦门向阳坊、上海克莉丝汀、宁波新美心、中山采蝶轩、上海静安面包房、重庆新沁园、武汉仟吉、北京艾丝碧西、长春中之杰、内蒙古意林、上海爱里、云南嘉华、北京稻香村、北京二商宫颐府、东莞荣华饼家、咀香园、哈尔滨秋林、江西乔家栅、沈阳桃李面包、上海功德林、上海利男居、上海新亚食品等。
2、连锁餐饮集团/咖啡厅/便利店的烘焙部门相关采购和技术人员也都提前进行了预登记
好利来、巴黎贝甜、多乐之日、星巴克、瑞幸、幸福西饼、元祖、百胜（旗下肯德基、必胜客等）、迪斯尼小镇、华润万家、联合利华、新华联、万家乐、大润发、711、罗森、全家、世纪联华、家乐福、麦德龙、物美、Costa、奈雪、喜茶、乐乐茶、欢牛、等。
3、多家电商与新零售平台
抖音、天猫、淘宝、1688、盒马、京东、7Fresh、拼多多、小红书、快团团、美团买菜、每日优鲜、饿了吗、叮咚买菜、等。
4、国际五星级及其他品牌星级酒店的西餐/烘焙部门的采购主管、主厨以及相关技术人员也都提前进行了预登记
华尔道夫、香格里拉、四季、柏悦、丽思卡尔顿、君悦、洲际、JW万豪、嘉里、证大喜马拉雅、喜来登、希尔顿、皇冠假日、凯悦、威斯汀、瑞吉酒店、锦江集团、万怡酒店、等。
5、消费品/餐饮/食品领域专业的咨询公司和投资机构
尼尔森、凯度、益普索、第一财经、Innova、欧睿、埃森哲、英敏特、红杉、IDG、船井、窄门、财通证券、等相关负责人以及行业分析与咨询师自发在展会平台提前进了预登记。
6、还有诸多私房工作室……
爱烘焙、一家店铺焦焦、我的厚吐司、橙子家蛋糕、家庭烘焙坊、美斯烘焙、莫妮卡蛋糕、重生之我开了一家面包店、出炉食、爱干饭公司、狸御姬烘焙坊、喜洋洋烘焙工作室、俩家烘焙工作室、叶子烘培、甜心烘焙、西安市喵斯拉烘焙工作室、天边烘焙、端端的家庭烘焙坊、驴家烘焙、糕一点、果果哎嘟嘟、哈贝蛋糕坊等全国各地的私房工作室积极登记参会。
第26届中国国际焙烤展，与您相约
2024年5月21-24日 | 上海虹桥国家会展中心
日期：2023-08-11
