2023年第二季度，美国海鲜连锁餐厅Red Lobster（红龙虾）经营情况继续好转，母公司Thai Union Group（泰万盛）考虑取消对Red Lobster的财务担保。
第二季度，Red Lobster亏损1.89亿泰铢（540万美元），较2022年第二季度（亏损3.83亿泰铢）有所改善，主要得益于产品价格上涨、销售成本降低以及周转策略带来的劳动力成本降低。
全球新冠疫情期间，Red Lobster面临原材料和劳动力成本不断上涨的压力，Thai Union在2022年回应说到，各连锁店将安排新的管理层，提高菜品价格，并落实一下控制成本的措施。而这些措施已经取得了不错的效果，Thai Union预计，Red Lobster今年全年亏损额将收窄至5亿泰铢左右。
另外，Red Lobster在今年第二季度实现了所需的EBITDA（息税折旧摊销前利润）业绩，因此去年提供的6500万美元担保应在9月份取消。
今年第一季度，Red Lobster首次盈利，利润水平1.21亿泰铢，这得益于公司季节性收益的“龙虾节”推广活动的成功。今年2月份，这家公司还推出了首个冷冻零售产品线。
日期：2023-08-09
