为全面规范网络餐饮经营行为，衡水市市场监督管理局积极发挥牵头作用，组织开展全市网络订餐专项整治行动，大力推进各项工作举措落实落细，提升网络餐饮监管质效。
一、全面排查，系统“问诊”
认真梳理全市入网餐饮单位名单，强化对全市21家网络餐饮服务第三方平台提供者 、3家仅提供配送服务公司的备案管理，做到底数清、情况明、责任实；组织执法人员实地检查平台经营管理情况，对照《河北省网络餐饮服务第三方平台提供者食品安全主体责任清单》，逐项查看各项责任落实情况，建立问题台账，持续跟踪问题整改，实现检查全覆盖。
二、线上抽样，严控质量
强化技术支撑，加大对网络订餐食品的抽检力度，安排网络订餐专项抽检，依照规定程序对网络餐饮订单量大、群众普遍关心的发酵面制品、凉皮、凉菜、酱卤肉、火锅麻辣烫底料、自制饮料等品种进行监督抽检，抽检人员严格按照国家标准进行质量检验，确保线上线下同标同质。
三、线下违法，严肃查处
强化网络餐饮专项整治力度，深入查找网络餐饮问题隐患，重拳规范经营行为，深挖案件线索，追踪溯源，严肃查处不具有实体经营门店、经营场所脏乱差、超出许可范围从事食品生产经营等违法违规行为。
衡水市市场监督管理局将进一步畅通投诉举报渠道，持续提升全市网络餐饮食品安全管理水平，希望广大消费者积极参与网络订餐专项整治行动，积极提供网络餐饮违法线索，构建食品安全“共建、共治、共享”格局。
日期：2023-08-03
