8月起实施的标准中,国家标准2项,地方标准40项,行业标准44项,团体标准33项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及广西、湖北、云南、重庆、湖南、四川、上海、江苏、江西。
8月1日起实施的标准数量最多,有71项,其余标准实施日期分别在8月3日、4日、18日、20日、22日、25日、27日、29日、30日。
这些标准的实施为监管部门提供了依据,为生产企业提供了方法指南,为消费者提供了指引,更利于行业健康有序的发展。食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业,密切关注相关标准的最新变化,及时采取有效措施,避免不必要的损失。
8月起实施的食品及相关标准信息
序号 | 标准编号及名称 | 实施日期 | 代替标准 |
1 | GB/T 14151-2022 食用菌罐头质量通则 | 2023-08-01 | GB/T 14151-2006 |
2 | GB/T 22165-2022 坚果与籽类食品质量通则 | 2023-08-01 | GB/T 22165-2008 |
3 | NY/T 1676-2023 食用菌中粗多糖的测定 分光光度法 | 2023-08-01 | NY/T 1676-2008 |
4 | NY/T 2316-2023 苹果品质评价技术规范 | 2023-08-01 | NY/T 2316-2013 |
5 | NY/T 4327-2023 茭白生产全程质量控制技术规范 | 2023-08-01 | |
6 | NY/T 4328-2023 牛蛙生产全程质量控制技术规范 | 2023-08-01 | |
7 | NY/T 4329-2023 叶酸生物营养强化鸡蛋生产技术规程 | 2023-08-01 | |
8 | NY/T 4330-2023 辣椒制品分类及术语 | 2023-08-01 | |
9 | NY/T 4331-2023 加工用辣椒原料通用要求 | 2023-08-01 | |
10 | NY/T 4332-2023 木薯粉加工技术规范 | 2023-08-01 | |
11 | NY/T 4333-2023 脱水黄花菜加工技术规范 | 2023-08-01 | |
12 | NY/T 4334-2023 速冻西兰花加工技术规程 | 2023-08-01 | |
13 | NY/T 4335-2023 根茎类蔬菜加工预处理技术规范 | 2023-08-01 | |
14 | NY/T 4336-2023 脱水双孢蘑菇产品分级与检验规程 | 2023-08-01 | |
15 | NY/T 4337-2023 果蔬汁(浆)及其饮料超高压加工技术规范 | 2023-08-01 | |
16 | NY/T 4339-2023 铁生物营养强化小麦 | 2023-08-01 | |
17 | NY/T 4340-2023 锌生物营养强化小麦 | 2023-08-01 | |
18 | NY/T 4341-2023 叶酸生物营养强化玉米 | 2023-08-01 | |
19 | NY/T 4342-2023 叶酸生物营养强化鸡蛋 | 2023-08-01 | |
20 | NY/T 4343-2023 黑果枸杞等级规格 | 2023-08-01 | |
21 | NY/T 4344-2023 羊肚菌等级规格 | 2023-08-01 | |
22 | NY/T 4345-2023 猴头菇干品等级规格 | 2023-08-01 | |
23 | NY/T 4346-2023 榆黄蘑等级规格 | 2023-08-01 | |
24 | NY/T 4350-2023 大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的测定气相色谱-串联质谱法 | 2023-08-01 | |
25 | NY/T 4351-2023 大蒜及其制品中水溶性有机硫化合物的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023-08-01 | |
26 | NY/T 4352-2023 浆果类水果中花青苷的测定 高效液相色谱法 | 2023-08-01 | |
27 | NY/T 4353-2023 蔬菜中甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023-08-01 | |
28 | NY/T 4354-2023 禽蛋中卵磷脂的测定 高效液相色谱法 | 2023-08-01 | |
29 | NY/T 4355-2023 农产品及其制品中嘌呤的测定 高效液相色谱法 | 2023-08-01 | |
30 | NY/T 4356-2023 植物源性食品中甜菜碱的测定 高效液相色谱法 | 2023-08-01 | |
31 | NY/T 4357-2023 植物源性食品中叶绿素的测定 高效液相色谱法 | 2023-08-01 | |
32 | NY/T 4358-2023 植物源性食品中抗性淀粉的测定 分光光度法 | 2023-08-01 | |
33 | NY/T 4363-2023 畜禽固体粪污中铜、锌、砷、铬、镉、铅汞的测定 电感耦合等离子体质谱法 | 2023-08-01 | |
34 | NY/T 4364-2023 畜禽固体粪污中139种药物残留的测定 液相色谱-高分辨质谱法 | 2023-08-01 | |
35 | NY/T 4372-2023 食用油籽和食用植物油供需平衡表编制规范 | 2023-08-01 | |
36 | SC/T 1135.8-2023 稻渔综合种养技术规范 第8部分:稻鲤:(平原型) | 2023-08-01 | |
37 | SC/T 1168-2023 鳊 | 2023-08-01 | |
38 | SC/T 1169-2023 西太公鱼 | 2023-08-01 | |
39 | SC/T 1170-2023 梭鲈 | 2023-08-01 | |
40 | SC/T 1171-2023 斑鳜 | 2023-08-01 | |
41 | SC/T 1172-2023 黑脊倒刺鲃 | 2023-08-01 | |
42 | SC/T 2001-2023 卤虫卵 | 2023-08-01 | SC/T 2001-2006 |
43 | SC/T 3058-2023 金枪鱼冷藏、冻藏操作规程 | 2023-08-01 | |
44 | SC/T 3059-2023 海捕虾船上冷藏、冻藏操作规程 | 2023-08-01 | |
45 | SC/T 3060-2023 鳕鱼品种的鉴定 实时荧光PCR法 | 2023-08-01 | |
46 | SC/T 3061-2023 冻虾加工技术规程 | 2023-08-01 | |
47 | DB31/T 1398-2023 绿色餐厅管理规范 | 2023-08-01 | |
48 | DB32/T 4508-2023 冻熟调味克氏原鳌虾加工技术规程 | 2023-08-03 | |
49 | DB36/T 1748-2023 地理标志产品 都昌豆参 | 2023-08-01 | |
50 | DB42/T 2054-2023 淡水鱼加工机械化前处理技术规范 | 2023-08-27 | |
51 | DB42/T 2056-2023 水生蔬菜及其产地环境样品采集技术规范 | 2023-08-27 | |
52 | DB42/T 2057-2023 低氟茶生产技术规程 | 2023-08-27 | |
53 | DB42/T 2059-2023 地理标志产品 洪湖莲子 | 2023-08-27 | |
54 | DB42/T 2060-2023 地理标志产品 洪湖藕带 | 2023-08-27 | |
55 | DB43/T 2630-2023 地方特色湘菜 华容酸菜鱼 | 2023-08-29 | |
56 | DB43/T 2631-2023 党政机关绿色食堂建设管理规范 | 2023-08-29 | |
57 | DB45/T 2662-2023 食品生产企业体系检查技术规范 | 2023-08-30 | |
58 | DB45/T 2663-2023 食品生产企业原料管理规范 | 2023-08-30 | |
59 | DB45/T 2669-2023 地理标志产品 车田西红柿包装、贮藏及运输规程 | 2023-08-30 | |
60 | DB45/T 2670-2023 地理标志产品 北海生蚝 | 2023-08-30 | |
61 | DB45/T 2673-2023 杨桃采收、贮运及包装技术规程 | 2023-08-30 | |
62 | DB45/T 2674-2023 木薯蛋糕加工技术规程 | 2023-08-30 | |
63 | DB45/T 2675-2023 木薯米粉加工技术规程 | 2023-08-30 | |
64 | DB45/T 2676-2023 马蹄采后商品化处理技术规程 | 2023-08-30 | |
65 | DB45/T 2677-2023 阳光玫瑰葡萄两收果贮藏保鲜技术规范 | 2023-08-30 | |
66 | DB45/T 2678-2023 桂葡6号两收果葡萄酒酿造技术规程 | 2023-08-30 | |
67 | DB45/T 2680-2023 金桔软糖加工技术规程 | 2023-08-30 | |
68 | DB45/T 2682-2023 霸王花热风烘干技术操作规程 | 2023-08-30 | |
69 | DB45/T 2683-2023 香蕉片加工技术规程 | 2023-08-30 | |
70 | DB45/T 2684-2023 木薯面包加工技术规程 | 2023-08-30 | |
71 | DB45/T 2685-2023 青钱柳茶加工技术规程 | 2023-08-30 | |
72 | DB45/T 2686-2023 青钱柳饮料加工技术规程 | 2023-08-30 | |
73 | DB45/T 2687-2023 桑果汁加工技术规程 | 2023-08-30 | |
74 | DB45/T 2688-2023 罗汉果蜜生产技术规程 | 2023-08-30 | |
75 | DB45/T 2689-2023 罗汉果粉生产技术规程 | 2023-08-30 | |
76 | DB45/T 2690-2023 罗汉果醋饮料生产技术规程 | 2023-08-30 | |
77 | DB45/T 2691-2023 广西野生红茶感官审评规范 | 2023-08-30 | |
78 | DB50/T 1408-2023 金针菇采收与贮运技术规范 | 2023-08-25 | |
79 | DB50/T 1409-2023 大球盖菇盐渍加工技术规程 | 2023-08-25 | |
80 | DB50/T 1410-2023 羊肚菌干制技术规范 | 2023-08-25 | |
81 | DB51/T 3072-2023 四川黑茶加工工艺通用技术要求 | 2023-08-01 | |
82 | DB51/T 3076-2023 食用农产品集中交易市场经营管理规范 | 2023-08-01 | |
83 | DB53/T 1177-2023 餐饮节约实施指南 | 2023-08-22 | |
84 | DB53/T 1178-2023 机关餐饮节约管理规范 | 2023-08-22 | |
85 | DB53/T 1179-2023 学校餐饮节约管理规范 | 2023-08-22 | |
86 | DB53/T 1180-2023 餐饮企业节约管理规范 | 2023-08-22 | |
87 | T/CAAPP 00018-2023 内蒙古预包装羊杂生产技术规范 | 2023-08-01 | |
88 | T/CAPPMA 1-2023 天然水域活鲢、鳙鱼分割规范 | 2023-08-04 | T/CAPPMA 01-2017 |
89 | T/CAPPMA 2-2023 天然水域冻鲢、鳙鱼制品 | 2023-08-04 | T/CAPPMA 02-2017 |
90 | T/CAWA 10-2023 屋燕净燕盏商品规格等级 | 2023-08-01 | |
91 | T/CAWA 11-2023 常温鲜炖燕窝制品质量要求 | 2023-08-01 | |
92 | T/CAWA 12-2023 冷藏鲜炖燕窝制品质量要求 | 2023-08-01 | |
93 | T/CAWA 13-2023 燕窝制品中可见杂质测定方法 | 2023-08-01 | |
94 | T/CAWA 14-2023 燕窝发头、炖发率测定方法 | 2023-08-01 | |
95 | T/CFCA 0047-2023 食品追溯信息系统评价方法 | 2023-08-01 | |
96 | T/CIQA 49-2023 小麦粉清洁生产技术规范 | 2023-08-20 | |
97 | T/CIQA 50-2023 食药物质中赭曲霉毒素B的测定 高效液相色谱法 | 2023-08-20 | |
98 | T/CIQA 51-2023 食药物质中T-2和HT-2毒素的测定液相色谱串联质谱法 | 2023-08-20 | |
99 | T/CIQA 52-2023 玉米油精炼危害物风险水平评价 | 2023-08-20 | |
100 | T/CIQA 53-2023 大米加工危害物风险水平评价 | 2023-08-20 | |
101 | T/CIQA 54-2023 浓香菜籽油生产技术规范 | 2023-08-20 | |
102 | T/CIQA 55-2023 小麦粉加工危害物风险水平评价 | 2023-08-20 | |
103 | T/CIQA 56-2023 玉米干法制粉清洁生产技术规范 | 2023-08-20 | |
104 | T/CIS 67003-2023 鱼类及其加工食品中兔头鲀属4种河鲀鱼源性成分检测 实时荧光PCR法 | 2023-08-01 | |
105 | T/CITS 0012-2023 牛乳基婴幼儿配方乳粉及牛乳中A1和A2 β-酪蛋白的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023-08-01 | |
106 | T/CNSS 018-2023 预包装食品血糖生成指数标示规范 | 2023-08-01 | |
107 | T/COFA 0003-2022 烤秋刀鱼加工技术规程 | 2023-08-18 | |
108 | T/FDSA 039-2023 预制菜 | 2023-08-01 | |
109 | T/FDSA 040-2023 含虾青素食品 固体饮料 | 2023-08-01 | |
110 | T/FJSP 0021-2023 豆制品素食 | 2023-08-04 | |
111 | T/FQIA 009-2023 儿童夹心海苔 | 2023-08-01 | |
112 | T/FQIA 010-2023 儿童岩烧海苔 | 2023-08-01 | |
113 | T/SCSPXH 002-2023 无花果干 | 2023-08-01 | |
114 | T/SFLA 002-2023 中国农垦 粳稻谷 | 2023-08-01 | T/SFLA 002-2020 |
115 | T/SFLA 003-2023 中国农垦 粳米 | 2023-08-01 | T/SFLA 003-2020 |
116 | T/SFLA 011-2023 中国农垦 籼稻谷 | 2023-08-01 | |
117 | T/SFLA 012-2023 中国农垦 籼米 | 2023-08-01 | |
118 | T/TSSP 022-2023 金酱酒业系列年份酒 | 2023-08-01 | |
119 | T/YBJCXH 01-2023 制止酒店宴席餐饮浪费行为规范 | 2023-08-01 |