根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食加工品、食用农产品、调味品、炒货食品及坚果制品、餐饮具共598批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格590批次，不合格8批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
粮食加工品228批次，全部合格；食用农产品214批次，其中合格210批次，不合格4批次；调味品80批次，其中合格79批次，不合格1批次；炒货食品及坚果制品56批次，其中合格55批次，不合格1批次；餐饮具20批次，其中合格18批次，不合格2批次。
二、不合格样品情况
1.北京赵艳萍食品店经营的罗非鱼，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准。
2.标称北京元海堂食品有限公司生产，北京市顺义国泰商业大厦有限公司国泰谊宾商业城经营的咸干花生，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。北京元海堂食品有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
3.北京广联创业商贸有限公司经营的牛后腿肉，克伦特罗不符合国家相关规定。
4.标称潮州市潮安区家家乐食品调料有限公司生产，北京盛世佳辉商贸有限责任公司经营的鸡精（鸡精调味料），谷氨酸钠不符合产品明示标准。潮州市潮安区家家乐食品调料有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
5.贝拉吉奥（北京）餐饮管理有限公司第五分公司经营的鸡蛋，多西环素不符合食品安全国家标准。
6.北京天和晟酒店管理有限公司经营的鲈鱼，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准。
7.北京娜佳餐饮服务有限公司使用、消毒的饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
8.北京喜来多餐饮管理有限公司使用、消毒的面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：1. 本次检验项目.docx
2. 食品抽检合格产品信息.xls
3. 食品抽检不合格产品信息.xls
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2023年7月28日
日期：2023-07-31
