台湾彰化县抽检中秋节食品 9件不合格

      据台湾“中央社”26日消息，中秋节将至，为保障食品安全，日前台湾地区彰化县卫生局针对市售中秋节食品进行抽检，检出不合格食品9件。

    本次共抽验月饼、馅料等104件，有9件不合格，卫生部门已要求对不合格产品进行下架。

    彰化县卫生局表示，抽验的项目有微生物、动物用药、漂白剂、杀菌剂、亚硝酸盐等，不合格的9件样品中，有2件咸蛋黄被验出有动物用药氟甲磺氯霉素以及氟甲磺氯霉素胺，3件豆干被检出过氧化氢，1件豆干防腐剂过量，1件甘草酱油瓜子的甜味剂超量，还有2件糖果被检出食用色素种类与外包装标示不相符。

    据了解，氟甲磺氯霉素是一种合法的动物用药，不过如果使用在产蛋的家禽中就是违法；商家为了使豆干变白，增加卖相，业者会使用过氧化氢，民众在购买产品时，应注意颜色是否过白。