山东省市场监管局扎实开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，立足市场监管职能，面向食品生产经营企业开展“食安护航”帮扶行动，采取精准帮扶措施，疏通企业发展堵点，为我省食品生产企业高质量发展注入新活力，以高质量发展成效检验主题教育效果。
一
加强调查研究
对接发展需要
深入学习贯彻习近平总书记关于调查研究的重要论述，与主题教育调研要求紧密结合，坚持“民有所呼、我有所应，民有所求、我有所为”，采取一线工作法，通过调查问卷、电话调研、入企现场调研等多种形式，省局对10家帮扶企业开展了47次调研，精准了解食品生产企业发展中的痛点堵点。根据调研情况，对企业需求准确分类，制定“一对一”个性帮扶对策，建立部门与企业日常调研和需求反馈渠道。组织食品监管、质量发展、认证认可、计量、知识产权、检验检测等专家组成惠企服务工作队，确保服务更全面、更精准。
二
深入企业现场
助力防控风险
自“食安护航”帮扶行动以来，省局惠企服务队深入帮扶的10家企业提供全方位服务12次，面对面进行食品安全政策宣传、法规宣贯和规范指引；指导企业做好原料查验、过程控制、出厂检验、产品贮存和标签标注等规范，帮助加强生产风险管理能力。组织专家联合青岛市局对青岛科海生物公司开发的新产品许可问题进行解答。对帮扶10家企业开展食品安全标准、主体责任落实、风险管控、标签等培训4次，共311人参加。由点到面对较为集中的风险问题实施集中帮扶，对聊城290多家糕点、临沂50多家炒货和坚果制品生产企业进行风险防控培训。对夏津县60家糕点企业抽检超标指标及食品添加剂使用等主要风险点进行了集中指导。
三
提供技术支持
提供全方位服务
一是助力企业品牌发展。组织质量发展处专家对10家帮扶企业开展“好品山东”和“省长质量奖”政策及创建要点解读，帮助企业对标解决品牌建设难题；组织质量发展专家到青岛科海生物公司，“面对面”解决创建中“好品山东”遇到的疑问。组织认证技术专家对邹平三星油脂企业讲授卓越绩效评价准则及实施指南。协调潍坊市局帮扶佳士博食品有限公司创建“市长质量奖”。二是促进企业知识产权保护。对山东金晔农法食品有限公司进行商标保护现场指导，并协调济南商标审查协作中心对商标式样进行修改和注册指导。冠县局帮扶山东百佳食品有限公司研发撒料、酱料产品，助企完成“风味集结号”等10个商标申请。东港区局、岚山区局对辖区企业申请及规范使用“日照绿茶”地理标志开展指导。三是解决打假维权难题。对4家帮扶企业易被职业打假人投诉的标签标注问题进行合规指导，降低举报处置成本；对金晔农法、益昌盛等企业被职业打假人索要小额金钱的情况与市局、区县局进行沟通，协作做好举报处置，维护企业合法权益。四是提升企业检验能力。组织2家企业共10人到省食药院学习检验检测，解决自行检验不规范和检验不准确问题，提升检验能力。五是组织标准化专家对泗水县1家肉制品企业开展鲜畜肉新旧标准衔接及产品快检准确性指导。李沧区局帮扶2家企业“结对”“孙记妈咪厨房脂渣店”平台，仅2周已线上销售300余份产品。坊子区局发挥产业联盟作用，搭建电商平台，助企扩大销售渠道。
四
建立闭环服务
确保帮扶实效
对企业的帮扶需求实施“一件不落、全程跟踪、件件闭环”工作制度，指定专人对接、跟办、建立帮扶台账，实施帮扶需求和企业编号销号管理，确保企业帮扶需求落地落实。针对企业管理人员食品安全知识匮乏、标准更新不及时等问题，聚焦重点品种、重点问题、重点风险，省局正在搭建山东省食品安全学习平台，助力企业食品安全管理水平提升。对于全省食品生产企业商标保护意识淡薄、商标注册困难等问题，将联合济南商标审查协作中心调研部分食品产业园，探索食品生产行业商标注册服务站帮扶。
“食安护航”帮扶行动开展以来，省、市、县食品生产条线三级联动，对204家生产企业实施帮扶，组织专家360余人次入企指导，助企消除隐患400多个，解决了企业需求260余项。
日期：2023-07-26
