随着暑期消费旺季到来，兰州市成为热门旅游目的地，越来越多的游客慕名而来。为更好助力兰州市旅游经济发展，保障游客饮食安全，兰州市市场监督管理局协同辖区市场监管部门以黄河风情线沿线为重点区域，开展夜间常态化食品安全巡查检查，全力提升文化旅游市场食品安全水平，维护兰州古城旅游品牌形象。
夜间巡查以黄河风情线沿线及周边的食品经营经营单位及餐饮服务单位为主要对象，重点检查证照是否齐全、从业人员健康管理、食品及原材料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样、特殊食品经营等各项食品安全管理制度落实情况。对检查发现的超范围经营保健食品、索证索票不规范、食品防护措施不规范等问题，现场要求经营者立即整改，全力保障食品安全。截至目前，共出动执法人员160余人，检查各类食品经营主体157家。
下一步，兰州市市场监管局将继续以“三抓三促”为统领，立足自身职能，持续开展黄河风情线沿线及周边区域夜间巡查检查，规范好相关单位的经营行为，强化食品安全责任意识，严把食品源头关，及时排查消除食品安全隐患，有效提升旅游景区食品安全水平，为游客及市民“舌尖上的安全”保驾护航。
日期：2023-07-26
