来自SeafoodMedia 7月20日,到2032年,全球水产品总产量将从2020-2022年的年产量1.81亿吨增加到2.02亿吨,这一增长将主要来自水产养殖产量的增加,预计到2032年,养殖类海产品年产量将达到1.11亿吨。
中国是世界上最大的水产养殖国之一,近些年,中国加强了对水产养殖业可持续性的监管力度,水产养殖产量较之前有所减少。
预计在2032年之前,鲤鱼的养殖数量会减少,以满足市场多样化的需求。虾和大虾(shrimp and prawn)的份额会增加,罗非鱼和鲑鱼的份额将保持稳定。
在价格方面,预计鱼类价格将下降9%,鱼油价格会下降14%,鱼粉价格下降0.6%。
根据该报告,水产养殖面临的最大挑战将是“气候引起的温度、降水、海洋酸化问题,以及缺氧和海平面上升的发生率和程度、野生种苗的可获得性,由于降水减少而加剧的淡水资源竞争。
气候变化的影响不会均匀分布,热带地区的变化将比温带地区更大。
日期:2023-07-25