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破纪录!巴西葡萄酒获47枚国际葡萄酒与烈酒大赛奖牌

   2023-07-24 南美侨报网张金661
核心提示:2023年国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)近日宣布获奖名单,巴西多品牌葡萄酒和起泡酒入选,共获得47枚奖牌,打破IWSC获奖最高纪录。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   2023年国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)近日宣布获奖名单,巴西多品牌葡萄酒和起泡酒入选,共获得47枚奖牌,打破IWSC获奖最高纪录。 
  巴西《圣保罗页报》7月20日报道,IWSC于1969年在英国伦敦创立,每年举行一次,是迄今为止历史最悠久的酒类评比竞赛,也是目前业内公认的全球最重要酒类竞赛之一。在今年的赛事中,来自巴西的酒类产品获得了5枚银牌和42枚铜牌,总共47枚奖牌,比2022年(33枚奖牌)多了14枚。
 
  在获得银牌的巴西酒类品牌中,有2个来自南里奥格兰德州瓦卡里亚市(Vacária,Rio Grande do Sul)的乡村酒庄(Vinícola Campestre),2个来自同州卡内拉市的乔利蒙葡萄酒庄园(Vitivinícola Jolimont,Canela),还有1个来自巴西知名酒庄之一欧若拉酒庄(Vinícola Aurora)。
 
  奖牌证实了这些品牌酒类产品的优秀质量,但与大多数人预想不同的是,它们的售价并不高,每瓶酒的价格最低只有67雷亚尔,最高不超过165雷亚尔。
 
  IWSC的评审团由买家、葡萄酒大师和侍酒师大师(该领域专业人士的最高荣誉)组成,大赛期间可接收来自世界各地生产商提交的酒类品牌,并以盲品形式进行品尝和评比。为了保证公平,也为了防止评审团出现味觉疲劳,每位评审每天只品尝65个样品。
 
  巴西获奖品牌中,得分最高的是来自乡村酒庄的“萨诺托·马尔贝克2022”(Zanotto Malbec2022,评分92分),每瓶售价73.9雷亚尔。
 
  据生产商介绍,这款葡萄酒拥有成熟黑色水果(如李子、黑莓和黑樱桃)的香气,还有蜜饯和葡萄果酱的甜味,另外还具有薄荷香气和丁香等香料的味道。其口感果香浓郁、酒体适中、酸度适中、单宁柔和,同时后劲强劲持久,有多汁效果。这款酒适合搭配烤肉(牛肉、羊肉或猪肉)、蘑菇或辣椒菜肴、重酱汁意大利面以及味道浓郁的奶酪一同食用。
 
  去年,巴西葡萄酒在国际社会上的认可度有明显增长。2022年,巴西在国际比赛中表现亮眼,在23项赛事中取得了704个奖牌,获得历史最佳成绩。而截至目前,今年巴西的酒类生产商已参与15场该领域大赛,并已赢得403枚奖牌。
 
  巴西酿酒协会(ABE)主席安德烈·加斯佩林(AndréGasperin)表示:“这对每个人而言都非常值得庆祝。在生产具有国际品质的葡萄酒和起泡酒方面,巴西已成为一个发展迅速的‘新世界’国家,并以此提升了国际形象。”



日期:2023-07-24
 
地区: 南美洲 巴西
行业: 葡萄酒 酒业
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