炎炎夏日，气温居高不下，冷饮食品开始进入热销期。近日，为进一步规范冷饮食品经营秩序，平顶山湛河区市场监管局组织开展了夏季冷饮食品安全专项检查。
此次专项检查以生产小作坊、冷饮批发部、超市、车站周边为主要检查对象，以冷饮、雪糕等热销食品为重点，重点查看生产经营者的经营资质、从业人员健康状况、进货查验、索证索票制度落实情况以及冷饮的生产日期等标志是否清晰、是否在保质期内等。同时，执法人员还督促生产经营者要严格按照食品经营条件生产、储存食品，及时清理包装破损、超过保质期限的食品。
截至目前，该区共检查冷饮食品经营户65家（次）、生产小作坊2家（次）。
日期：2023-07-20
