2023年上半年实施的标准中,代替标准135项、新增标准549项,新增标准占标准总数的80.3%。
按月度分析,2023年6月实施的标准数量最多,有150项,其次为3月有149项,2月有146项。
统计发现,2023年上半年实施的标准中,国家标准110项,地方标准144项,行业标准266项,团体标准147项,其他17项。这些标准涉及产品或原料的标准、检测方法标准、规程规范标准等。其中,行业标准涉及粮食行业标准、进出口行业标准、农业标准、水产标准、化工标准、轻工标准、机械行业标准等。地方标准涉及北京、上海、天津、重庆、山东、山西、湖北、湖南、河南、河北、陕西、内蒙古、福建、云南、四川、广西、广东、江西、青海、辽宁、黑龙江、吉林、贵州、云南、海南、宁夏、内蒙古、新疆等。
2023年上半年实施的标准中,下面这些标准需要特别注意:
《婴儿配方食品》(GB10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021,)以及《幼儿配方食品》(GB10767-2021)三项婴幼儿配方食品标准于2月22日起正式实施。
上述三项标准中,GB10765-2021修订替换《婴儿配方食品》(GB10765-2010),GB10766-2021和GB10767-2021修订替代《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)。三项新标准和《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)一起构成我国婴幼儿配方食品产品体系。新国标明确了婴儿、较大婴儿的乳基和豆基配方食品概念;对产品中营养素含量的最小值、最大值进行了修订或增加,对宏量营养素进行修订等。
GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》于5月11日起正式实施。
该标准是GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的增补版,可与GB 2763-2021配套使用。GB 2763.1不仅仅增加了蔬菜、水果中农药限量值的数量,更是首次将肉类、动物内脏、动物脂肪、蛋类、生乳等动物源食品中农药最大残留限量值要求纳入其中。尤为值得关注的是,该标准对韭菜中的农药杀菌剂“腐霉利”的残留限量标准,从之前的0.2mg/kg上调为5mg/kg。
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)于6月30日起正式实施。
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)是在《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)及第1号修改单的基础上,对应用原则、可食用部分术语定义、部分食品中铅、镉、砷、汞等指标都做了进一步完善,还修改了食品中锡限量指标的注释用词及标注位置、包装饮用水中污染物限量引用的检验方法、附录A食品类别(名称)说明中的部分分类,增加了液态婴幼儿配方食品的折算比例。
食品伙伴网在此提醒相关生产企业,仔细研究新老标准的变化,及时按照新标准优化生产加工流程,调整企业质量控制体系,同时对人员做好相关培训,以确保产品质量符合国家标准。进口食品企业,及时向国外贸易方传达我国标准新要求,督促国外生产商加强产品质量安全控制,尽量从源头遏制不合格产品进口;全面了解相关标准要求变化和具体实施期限,及时更新产品检测要求,确保产品符合我国国家标准强制性要求;密切关注国内外食品风险预警信息,加强与当地出入境检验检疫部门的沟通协调,降低进口产品不合格风险。
2023年上半年实施的食品及相关国家标准信息
序号 | 标准编号及名称 | 实施日期 | 代替标准号 |
1 | GB/T 1355-2021 小麦粉 | 2023/1/1 | GB/T 1355-1986 |
2 | GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品 | 2023/2/22 | GB 10765-2010 |
3 | GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品 | 2023/2/22 | GB 10767-2010 |
4 | GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品 | 2023/2/22 | GB 10767-2010 |
5 | GB 31613.4-2022 食品安全国家标准 牛可食性组织中吡利霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
6 | GB 31613.5-2022 食品安全国家标准 鸡可食性组织中抗球虫药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
7 | GB 31613.6-2022 食品安全国家标准 猪和家禽可食性组织中维吉尼亚霉素M1残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
8 | GB 31650.1-2022 食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量 | 2023/2/1 | |
9 | GB 31656.14-2022 食品安全国家标准 水产品中27 种性激素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
10 | GB 31656.15-2022 食品安全国家标准 水产品中甲苯咪唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
11 | GB 31656.16-2022 食品安全国家标准 水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺残留量的测定 气相色谱法 | 2023/2/1 | |
12 | GB 31656.17-2022 食品安全国家标准 水产品中二硫氰基甲烷残留量的测定 气相色谱法 | 2023/2/1 | |
13 | GB 31657.3-2022 食品安全国家标准 蜂产品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | GB/T 22942-2008 |
14 | GB 31658.18-2022 食品安全国家标准 动物性食品中三氮脒残留量的测定 高效液相色谱法 | 2023/2/1 | |
15 | GB 31658.19-2022 食品安全国家标准 动物性食品中阿托品、东莨菪碱、山莨菪碱、利多卡因、普鲁卡因残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
16 | GB 31658.20-2022 食品安全国家标准 动物性食品中酰胺醇类药物及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
17 | GB 31658.21-2022 食品安全国家标准 动物性食品中左旋咪唑残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
18 | GB 31658.22-2022 食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | GB/T 22286-2008|GB/T 21313-2007 |
19 | GB 31658.23-2022 食品安全国家标准 动物性食品中硝基咪唑类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
20 | GB 31658.24-2022 食品安全国家标准 动物性食品中赛杜霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
21 | GB 31658.25-2022 食品安全国家标准 动物性食品中10种利尿药残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
22 | GB 31659.2-2022 食品安全国家标准 禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
23 | GB 31659.3-2022 食品安全国家标准 奶和奶粉中头孢类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | GB/T 22989-2008 |
24 | GB 31659.4-2022 食品安全国家标准 奶及奶粉中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | GB/T 22968-2008 |
25 | GB 31659.5-2022 食品安全国家标准 牛奶中利福昔明残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
26 | GB 31659.6-2022 食品安全国家标准 牛奶中氯前列醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 2023/2/1 | |
27 | GB/T 10345-2022 白酒分析方法 | 2023/2/1 | GB/T 10345-2007 |
28 | GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求 第2部分:清香型白酒 | 2023/2/1 | GB/T 10781.2-2006 |
29 | GB/T 18455-2022 包装回收标志 | 2023/2/1 | GB/T 18455-2010 |
30 | GB/T 20551-2022 畜禽屠宰HACCP应用规范 | 2023/2/1 | GB/T 20551-2006 |
31 | GB/T 22747-2022 饮食加工设备 基本要求 | 2023/2/1 | GB 22747-2008 |
32 | GB/T 22748-2022 饮食加工设备 电动设备 立式和面机 | 2023/2/1 | GB 22748-2008 |
33 | GB/T 22749-2022 饮食加工设备 电动设备 切片机 | 2023/2/1 | GB 22749-2008 |
34 | GB/T 23156-2022 包装 包装与环境 术语 | 2023/2/1 | GB/T 23156-2010 |
35 | GB/T 23242-2022 饮食加工设备 电动设备 食物切碎机和搅拌机 | 2023/2/1 | GB 23242-2009 |
36 | GB/T 27590-2022 纸杯 | 2023/2/1 | GB/T 27590-2011 |
37 | GB/T 29392-2022 畜禽肉质量分级 牛肉 | 2023/2/1 | GB/T 29392-2012 |
38 | GB/T 41376-2022 啤酒机械通用技术条件 | 2023/2/1 | |
39 | GB/T 41545-2022 水产品及水产加工品分类与名称 | 2023/2/1 | |
40 | GB/T 41556-2022 牛巴贝斯虫病诊断技术 | 2023/2/1 | |
41 | GB/T 41602-2022 饮食加工设备 组合型设备 旋转热风烤炉 | 2023/2/1 | |
42 | GB/T 41625-2022 山竹质量等级 | 2023/2/1 | |
43 | GB/T 41627-2022 动物源空肠弯曲菌检测方法 | 2023/2/1 | |
44 | GB/T 41628-2022 肉苁蓉培育技术规程 | 2023/2/1 | |
45 | GB/T 41636-2022 易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范 | 2023/2/1 | |
46 | GB/T 41645-2022 超高压食品质量控制通用技术规范 | 2023/2/1 | |
47 | 农业农村部公告第628号-10-2022 转基因植物及其产品成分检测 油菜常见转基因成分筛查 | 2023/3/1 | |
48 | 农业农村部公告第628号-11-2022 转基因植物及其产品成分检测 水稻常见转基因成分筛查 | 2023/3/1 | |
49 | 农业农村部公告第628号-1-2022 转基因植物及其产品环境安全检测 抗病毒番木瓜 第1部分:抗病性 | 2023/3/1 | |
50 | 农业农村部公告第628号-12-2022 转基因生物及其产品食用安全检测 大豆中寡糖含量的测定 液相色谱法 | 2023/3/1 | |
51 | 农业农村部公告第628号-13-2022 转基因生物及其产品食用安全检测 抗营养因子 大豆中凝集素检测方法 液相色谱-串联质谱法 | 2023/3/1 | |
52 | 农业农村部公告第628号-2-2022 转基因植物及其产品环境安全检测 抗病毒番木瓜 第2部分:生存竞争能力 | 2023/3/1 | |
53 | 农业农村部公告第628号-3-2022 转基因植物及其产品环境安全检测 抗病毒番木瓜 第3部分:外源基因漂移 | 2023/3/1 | |
54 | 农业农村部公告第628号-4-2022 转基因植物及其产品环境安全检测 抗病毒番木瓜 第4部分:生物多样性影响 | 2023/3/1 | |
55 | 农业农村部公告第628号-6-2022 转基因植物环境安全检测 外源杀虫蛋白对非靶标生物影响 第10部分:大型蚤 | 2023/3/1 | |
56 | 农业农村部公告第628号-8-2022 转基因植物及其产品成分检测 bar或pat基因定性PCR方法 | 2023/3/1 | 农业部1782号公告-6-2012 |
57 | 农业农村部公告第628号-9-2022 转基因植物及其产品成分检测 大豆常见转基因成分筛查 | 2023/3/1 | |
58 | GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 | 2023/4/1 | GB 5749-2006 |
59 | GB/T 42089-2022 防止儿童开启包装 非药品用不可再封口包装的要求与试验方法 | 2023/4/1 | |
60 | GB 2763.1-2022食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量 | 2023/5/11 | |
61 | GB/T 10786-2022 罐头食品的检验方法 | 2023/5/1 | GB/T 10786-2006 |
62 | GB/T 12104-2022 淀粉及其衍生物术语 | 2023/5/1 | GB/T 12104-2009 |
63 | GB/T 13212-2022 荸荠(马蹄)罐头质量通则 | 2023/5/1 | GB/T 13212-1991 |
64 | GB/T 15549-2022 感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训 | 2023/5/1 | GB/T 15549-1995 |
65 | GB/T 16919-2022 食用螺旋藻粉质量通则 | 2023/5/1 | GB/T 16919-1997 |
66 | GB/T 17824.1-2022 规模猪场建设 | 2023/5/1 | GB/T 17824.1-2008 |
67 | GB/T 19946-2022 包装 用于发货、运输和收货标签的一维条码和二维条码 | 2023/5/1 | GB/T 19946-2005 |
68 | GB/T 20001.11-2022 标准编写规则 第11部分:管理体系标准 | 2023/5/1 | GB/T 20000.7-2006 |
69 | GB/T 21172-2022 感官分析 产品颜色感官评价导则 | 2023/5/1 | GB/T 21172-2007 |
70 | GB/T 21720-2022 农贸市场管理技术规范 | 2023/5/1 | GB/T 21720-2008 |
71 | GB/T 22366-2022感官分析 方法学 采用三点强迫选择法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则 | 2023/5/1 | GB/T 22366-2008 |
72 | GB/T 23497-2022 鱿鱼丝质量通则 | 2023/5/1 | GB/T 23497-2009 |
73 | GB/T 23597-2022 干紫菜质量通则 | 2023/5/1 | GB/T 23597-2009 |
74 | GB/T 23832-2022 商品条码 服务关系编码与条码表示 | 2023/5/1 | GB/T 23832-2009 |
75 | GB/T 23833-2022 商品条码 资产编码与条码表示 | 2023/5/1 | GB/T 23833-2009 |
76 | GB/T 24691-2022 果蔬清洗剂 | 2023/5/1 | GB/T 24691-2009 |
77 | GB/T 25733-2022 藕粉质量通则 | 2023/5/1 | GB/T 25733-2010 |
78 | GB/T 25814-2022 三聚氯氰 | 2023/5/1 | GB/T 25814-2010 |
79 | GB/T 41682-2022 食品塑料包装容器中顶空气体含量的测定 传感器法 | 2023/5/1 | |
80 | GB/T 41684-2022 旱区农业 术语与分区 | 2023/5/1 | |
81 | GB/T 41685-2022 小麦安全生产的土壤镉、铅、铬、汞、砷阈值 | 2023/5/1 | |
82 | GB/T 41698-2022 鸭源生物制品外源病毒检测方法 | 2023/5/1 | |
83 | GB/T 41712-2022 脱氧核糖核酸酶I酶活及杂质检测方法 | 2023/5/1 | |
84 | GB/T 41726-2022 人参单体皂苷鉴定及检测方法 | 2023/5/1 | |
85 | GB/T 41727-2022 农用微生物菌剂功能评价技术规程 | 2023/5/1 | |
86 | GB/T 41728-2022 微生物肥料质量安全评价通用准则 | 2023/5/1 | |
87 | GB/T 41729-2022 复合型微生物肥料生产质量控制技术规程 | 2023/5/1 | |
88 | GB/T 41795-2022 质量技术基础 信息资源数据规范 | 2023/5/1 | |
89 | GB/T 41829-2022 畜禽屠宰加工设备 猪脱毛设备 | 2023/5/1 | |
90 | GB/T 41830-2022 畜禽屠宰加工设备 家禽脱毛设备 | 2023/5/1 | |
91 | GB/T 41896-2022 食品用脱氧剂质量要求 | 2023/5/1 | |
92 | GB/T 41897-2022 食品用干燥剂质量要求 | 2023/5/1 | |
93 | GB/T 41900-2022 罐头食品代号 | 2023/5/1 | |
94 | GB/T 42027-2022 气相分子吸收光谱仪 | 2023/5/1 | |
95 | GB/T 42067-2022 水溶性生物降解医用织物包装膜袋 | 2023/5/1 | |
96 | GB/T 42069-2022 瘦肉型猪肉质量分级 | 2023/5/1 | |
97 | GB/T 42070-2022 仔猪泄泻中兽医辨证论治 | 2023/5/1 | |
98 | GB/T 4734-2022 日用陶瓷材料及制品化学分析方法 | 2023/5/1 | GB/T 4734-1996 |
99 | GB/T 5797-2022 秦川牛 | 2023/5/1 | GB/T 5797-2003 |
100 | GB/T 7740-2022 天然肠衣 | 2023/5/1 | GB/T 7740-2006 |
101 | GB/Z 41686-2022 产业帮扶 核桃产业项目运营管理指南 | 2023/5/1 | |
102 | GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 | 2023/6/30 | GB 2762-2017 |
103 | GB 14930.1-2022 食品安全国家标准 洗涤剂 | 2023/6/30 | GB 14930.1-2015 |
104 | GB 4806.8-2022 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 | 2023/6/30 | GB 4806.8-2016 |
105 | GB/T 41711-2022 食品金属容器内壁涂覆层抗酸性、抗硫性、抗盐性的测定 | 2023/6/1 | |
106 | GB/T 41825-2022 中小微企业跨境电商综合服务业务管理规范 | 2023/6/1 | |
107 | GB/T 41898-2022 食品金属容器内壁涂覆层耐蚀力和致密性的测定 电化学法 | 2023/6/1 | |
108 | GB/T 41899-2022 食品容器用涂覆镀锡或镀铬薄钢板质量通则 | 2023/6/1 | |
109 | GB/T 42003-2022 跨境电子商务交易类产品多语种分类与命名 陶瓷产品 | 2023/6/1 | |
110 | GB/Z 42007-2022 跨境电子商务交易服务质量评价 | 2023/6/1 |