随着气温升高，雨季到来，野生蘑菇生长旺季已经到来。为切实保障全市人民群众的身体健康和生命安全，防止因误采、误食有毒野生菌发生中毒事件，确保人民群众“舌尖上的安全”，遵义市市场监管局多措并举组织开展预防野生菌中毒的宣传教育引导，最大限度防范和减少食用野生菌中毒事件的发生。
一是发布预防公告。为有效预防误采误食野生菌中毒事件发生，切实加强以食用野生菌中毒为重点的预防处置工作，确保广大人民群众身体健康和生命安全，遵义市市场监管局线上线下同步发布预防食用野生菌中毒公告，提醒广大群众不要随意采摘、出售、购买食用野生菌，如若误食，应采取的应急措施等。
二是开展科普宣传。全市市场监管系统深入学校、超市、农贸市场、景区餐馆、乡镇集市等发放预防食用野生菌中毒科普手册、悬挂主题横幅、摆放主题展板、现场讲解答疑等形式，向群众宣传普及有毒野生蘑菇的种类、如何辨别野生有毒蘑菇、误食野生毒蘑菇后的早期处理以及中毒后的急救方法等知识，劝导广大群众不采、不食、不买卖野生蘑菇，增强野生蘑菇中毒风险防控意识。
三是开展联合行动。全市市场监管系统联合辖区街道办、乡镇、卫健、公安、疾控等部门对进入林区道路、乡镇主要干道、林区周边村寨进村道路、野生菌采摘地等醒目位置张贴宣传贴画、悬挂食用野生菌中毒防控标语；对辖区内村寨进家入户开展野生菌中毒防控宣传、张贴野生菌防控知识宣传画册、野生菌中毒防控知识；联合教育部门对学校师生科普野生蘑菇的知识及野生蘑菇中毒后的紧急自救方法，让同学们充分认识到食用有毒野生蘑菇的严重危害和食品安全的重要性。
四是开展监督检查。全市市场监管系统对辖区景区、农贸市场、乡镇集市等重点交易场所开展是否张贴野生菌防控知识宣传画册、防控知识、滚动播放或悬挂宣传标语等宣传资料专项检查；加大对辖区内餐饮服务单位、集体用餐单位、农村自办宴席等的监督检查力度，将养老机构食堂、学校食堂和医院食堂等作为重点检查单位，督促群体用餐单位，严禁采购、加工、制售野生菌及其制品，避免因误食野生菌而发生大规模中毒事件。
日期：2023-07-15
